香港端午节习俗
香港端午节习俗有:划龙舟、喝茶、吃粽子、撞鸡蛋、洗“龙舟水”、转风车。其实香港的端午节和春节的民族习俗差不多。香港有三个习俗值得一提。让我们一起来看看:
?香港端午节习俗之一:划龙舟?
在香港,划龙舟被称为“挑龙舟”,习俗由来已久。除了吃粽子,看龙舟赛是香港端午节的重头戏。香港最早有记载的龙舟节于1919年在东港岛北角举行,后演变为一年一度的赛龙舟。香港于1976年举办了第一届现代龙舟赛。
今年,香港最大的龙舟嘉年华连续三天在维多利亚港举行。比赛首次移师中环海滨。观众可以在龙舟比赛中为运动员加油,也可以去场馆附近的胜利啤酒节喝一杯冰冻啤酒消暑,与流行歌手共舞。早上赤柱正滩围满了龙舟,很多龙舟队整装待发。比赛上午8点正式开始,每10分钟有一场比赛。选手们有节奏的呐喊声和市民们的欢呼声融为一体。香港仔的龙舟赛也不逊色。当天有33场比赛,出动了10艘大木龙船参加。来自渔民家庭的市民李小姐前来支持亲戚的龙舟队。她说,一年一度的龙舟比赛已经成为他们最期待的固定活动。
大多数香港人提起龙舟赛,首先想到的不是维多利亚港的比赛,而是沙田城门河堤上的龙舟赛。从1996开始,沙田程门河龙舟赛已经举办了20年,比赛将在崔嵘大桥和沙岩大桥之间的路段举行。市民可以在海岸边欣赏比赛,近距离观看鼓手大声呼喊,摇鼓指挥选手,选手奋力划桨。龙舟划船“快”需要最大的“合力”。上下齐心时基本功扎实,动作一致,步伐协调,配合默契,对每个成员都很重要。
此外,香港沙田、屯门、大埔等多个海滩当天也举行了龙舟赛。2018香港龙舟嘉年华将于维多利亚港及中环海滨举行,预计将有160支龙舟队前来参加。参赛选手来自15个国家和地区,总数超过4500人。吃完粽子,香港人喜欢去沙田河边看龙舟赛。
?香港端午节习俗之二:吃粽子?
端午节,香港的假期只有同一天,市民当然要充分利用。假期一大早,全家人会陆续去港式茶楼“喝茶”,喝杯茶,吃两顿点心,一家人团聚。如果你出去晚了,茶馆外面一定挤满了人。如果你不想在外面排队,浪费假期,你也可以在家看电视,喝杯茶,吃粽子。
说到粽子,香港有各种各样的粽子。基本分为咸肉汤圆和汤圆。传统的咸肉饺子,糯米裹上一块肥瘦相间的猪肉和蛋黄,简单又好吃。甜粽子又叫碱性粽子,吃的时候要沾糖,好吃。
端午节的早上,妈妈会准备热腾腾的腊肉粽子。她轻轻地解开包裹粽子的绳子和荷叶,然后用绳子把粽子切成一片片。我和妈妈以粽子和一杯茶开始了“家庭日”。
近年来,香港的茶馆或酒店推出了更多款式的粽子,以满足香港人喜欢吃的特点。有的粽子讲求健康,用富含纤维的紫米和原小米;有的粽子比较豪华,用蚝油做的,有瑶柱,是很好的礼物。
?香港端午节习俗三:洗龙舟水?
有的人在农历五月初一洗龙舟水,有的人在农历五月初五洗,各地不一样。但仔细一看应该是“5月5日中午”。大部分人都遵循五月初五“洗龙舟水”的习俗,要注意“端午”二字。
为什么人们爱在五月五日中午“洗龙船水”?因为这个时候的水有神奇的功效。人洗“龙船水”一年(5月5日至次年一周年)不生疮、不成瘾、不癫痫,对治疗皮肤病十分有益。“洗龙船水”有这样的优势,何乐而不为呢?
端午节,香港的假期只有同一天,市民当然要充分利用。假期的一大早,全家人会陆续去港式茶楼“喝茶”,喝杯茶配两份点心,一家人团聚。如果你出去晚了,茶馆外面一定挤满了人。如果你不想在外面排队,浪费假期,你也可以在家看电视,喝杯茶,吃粽子。通过直播,我透过电视屏幕清晰地看到了参赛选手的汗水和河水混合在一起,感受到了他们的热血。真想立马把“龙船水”洗了。
香港民间有句话叫“游过龙舟水,百病尽”。端午节在夏天,烈日炎炎。市民们会利用假期在“龙舟水”里游泳,希望能洗去霉气,驱除邪气和衰败,带来好运,祈求身体健康。
香港四面环海,碧水细沙的海滩比比皆是。从市区到海边交通方便,大部分都可以坐公交车到达海边。一些上了年纪的市民会利用清晨先去游泳。当大多数市民在家里吃完粽子或喝完茶,观看精彩的龙舟比赛,享受一个下午的阳光和海滩。在一望无际的沙滩上晒晒太阳,泡泡“龙舟水”,看看五彩缤纷的大海,慵懒地度过端午节,是个不错的选择。
端午节,香港居民除了划龙舟、吃粽子的例行习俗外,还会在这一天洗“龙舟水”、转风车,使端午节热闹非凡,别具特色。