一道芒果乳沙冰的家常做法？

芒果乳沙冰的家常做法

1、切芒果。不管你信不信，切芒果确实是一门艺术。不过因为你最后要将芒果打碎，所以你只需要尽可能多的切取果肉就可以了。不过不要切到果核，更不要切到自己！

要让芒果更加充分的接触酸奶和牛奶，当你觉得你切下了足够的果肉后，用手捏挤芒果。当然，你的手会变得很黏，但是这种方法能让你充分的获取果汁。

2、在搅拌机里加入酸奶，牛奶，冰块和芒果块。保证你加入的冰块是搅拌机可以承受的大小，这样才能够保护搅拌机。如果你没有原味纯酸奶或脱脂牛奶，你可以用其他口味的酸奶和其他脂肪含量的牛奶代替。

3、盖上盖子开始搅拌，直到所有素材搅拌成沙冰状。如果搅拌出来的饮品太稀，可以加些香蕉或更多酸奶。

4、将沙冰倒入杯中。马上享用沙冰吧！

1、切芒果。最好能把芒果切成边长2.5厘米的方块，但切小一点只要是能做沙冰就没有关系。熟透的芒果富含水分，很容易搅拌开来。

如果芒果很难切，就说明还没有熟。你选择的芒果应该很软并且是亮橙色。芒果在成熟的过程中味道也有很大的变化，你需要芒果的甜味来做一杯上等的沙冰。

2、往搅拌机里加入冰，青柠汁和糖。然后将芒果堆在上面。如果你没有青柠汁，可以选用柠檬汁或是橙汁代替。

3、搅拌然后倒出。如果你想要更甜的味道，可以再加一些糖。如果你有多余的沙冰，记得冷藏好！

小贴士：

看芒果是否熟透，可以按压芒果，熟透的芒果表面会凹陷一点。不要太注意芒果的颜色—芒果区别很大。