美食杰网松花丸子做法

用料

松花粉 糯米粉 豆沙 冰糖

做法

1锅里倒入水，加冰糖熬成冰糖水稍凉备用

2盆内放入适量的糯米粉，用温热的冰糖水，混合揉成光滑的面团

3将面团揉成长条，分成五个小剂子。取一个小剂子，在手心揉圆成球状即成圆子

4锅内加水煮沸，下入圆子，用炒勺顺锅边搅动，以防粘住锅底，大火煮至圆子浮起后，转小火煮熟

5捞出圆子沥干水分，放凉，最后在松花粉上一滚即成松花团子就可以吃啦