感恩节信息(中英文)
17世纪初，英国的清教徒遭遇迫害。9月，1620、102清教徒登上“五月花”号帆船，于12月26日抵达美国的普利茅斯港，准备开始新的生活。然而，这些移民基本都不适应当地的环境，第一年冬天过去后，只有50人幸运地存活下来。第二年春天，当地的印第安人给他们很多必需品，教会他们如何在这片土地上耕作。今年秋天，移民们获得了大丰收，11月底，移民们请来印第安人分享玉米、南瓜、火鸡等制作的美味，感谢他们的帮助，感谢上帝赐予丰收。从此，感恩节成了美国的固定假日。
感恩节是北美特有的节日，始于1621。1863年，美国总统林肯将其定为国定假日，并规定每年10月的第四个星期四为美国感恩节。感恩节有四天假期。在长假期间，许多人会回家庆祝节日。所以美国的感恩节不比中国的中秋节热闹。
17世纪初，英国的清教徒受到迫害。1620年9月，102清教徒登上帆船“五月花”号，于65438年2月26日抵达美国普利茅斯港，准备开始新的生活。但是，这些移民根本不适应当地的环境。第一个冬天过后，只有50人幸存。第二年春天，当地的印第安人给了他们许多必需品，并教他们如何在这片土地上耕作。这年秋天，移民们获得了大丰收。165438+10月底，移民们邀请印第安人享用由玉米、南瓜和火鸡制成的美味佳肴，感谢他们的帮助，感谢上帝赐予他们丰收。从那以后，感恩节成了美国的一个固定节日。
编辑感恩节概览
165438+十月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民创造的一个古老节日，也是美国人与家人团聚的节日，所以美国人提起感恩节总是倍感亲切。
感恩节是美国国定假日中最地道、最美国化的节日，与美国早期历史关系最为密切。
1620年，一些信徒乘坐五月花号去美国寻求宗教自由。在海上颠簸了两个月之后，他们终于在寒冷的11月，在现在的马萨诸塞州的普利茅斯登陆。
第一个冬天，一半以上的移民死于饥饿和传染病，活下来的在第一个春天开始播种，即1621。他们整个夏天都在热切地期待着丰收，知道他们的生存和群体的存在将取决于即将到来的丰收。最后，庄稼获得了意想不到的丰收。为了感谢上帝的丰收，举行了为期三天的狂欢节。此后，这一习俗一直延续，并逐渐在各地流行开来。1863年，美国总统林肯宣布11月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动一直在这一天举行，直到现在。届时，家人团聚，举国欢庆，将会像中国的春节一样隆重热烈。
感恩节庆祝的模式多年来从未改变。一顿丰盛的家庭晚餐的准备工作几个月前就开始了。人们在餐桌上可以吃到苹果、橘子、栗子、核桃和葡萄，还有葡萄干布丁、肉末馅饼、各种其他食物、蔓越莓汁和新鲜果汁，其中烤火鸡和南瓜派是最精彩和最吸引人的菜肴，一直是感恩节最传统和最受欢迎的食物。
每个人都同意烤火鸡一定是感恩节晚餐的主菜。火鸡应该用面包做馅料烘烤，以吸收中游的美味汁液，但烹饪技术往往因家庭和地区而异，因此很难就使用什么馅料达成一致。
此外，加拿大的感恩节在十月的第二个星期一。
编辑这个感恩节的起源。
感恩节的起源与英国基督徒之间的宗教纷争有关。16世纪末至17世纪末，英国清教徒发起了一场激烈的宗教改革运动，宣布要脱离国教，另立教会，主张消除圣公会内部的残余影响。然而，17世纪中期，保皇党议会通过了“信仰国家的宗教”，清教徒开始受到政府和教会势力的残酷迫害，每时每刻都受到逮捕、酷刑和宗教审判的威胁。被迫这样做，他们不得不搬到荷兰避难。然而，生活在栅栏下是很难的。在荷兰，清教徒不仅没能逃脱宗教迫害，还饱受战争带来的痛苦和折磨。更让他们难以忍受的是，在异国他乡，孩子们受不了“英式教育”，对故土的感情日渐淡薄。为了彻底逃离宗教迫害的魔掌，为了下一代保留祖国的语言和传统，他们再次想到了大迁徙。
世界虽大，但这群沦落到天涯海角的人的归宿在哪里？经过深思熟虑，他们把目光投向了美国。哥伦布在100多年前发现了这块“新大陆”，幅员辽阔，物产丰富，至今仍有许多地方没有国王。没有议会，没有刽子手，未开发的处女地。“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。”只有在这样的地方，他们才能轻松地生活，自由地信仰和传播自己喜爱的宗教，开辟一片属于清教徒的人间天堂。
于是，清教徒的著名领袖布拉德福德召集了65，438+002名同伴。65，438+0620年9月，他登上一艘重达65，438+080吨、长90英尺的木制帆船五月花号，开始了哥伦布探险的冒险航程。这艘名字很浪漫的船太小了，不适合航行。由于形势所迫，他们“选择”了一年中最糟糕的穿越季节。但是，怀着对未来的美好憧憬，为了拿回失去的权利和自由，这群吃了很多苦的人已经绝望了。
海上风浪很大，浪很高。五月花就像暴风雨中的一片树叶，艰难地向前漂流，几乎随时都有沉船和死亡的危险。但在大家的齐心协力下，船没有遇到任何损坏，经过66天的航行，于165438+10月21日到达了北美大陆的科德角，也就是今天美国马萨诸塞州的普罗文塞港。短暂休息后，五月花继续沿着海岸线前进。由于逆风和时差的原因，它没能到达预定的目的地——弗吉尼亚州的詹姆斯敦。相反，它在圣诞节后的第一天把他们送到了新英格兰的土地上。
有趣的是，在这次危险的探险中，所有探险者中只有一人死亡。但由于旅途中有婴儿出生，到达美国的人数仍为102。移民都是虔诚的信徒，个个双手交叉，真心感谢上帝的眷顾。
现在，在他们面前，是一片完全陌生的土地，蜿蜒的海岸线看起来安静而荒凉。因此，大约一个月之内，移民们不敢贸然登陆，仍然以船为家。在此期间，他们派出了一个侦察小组，乘船沿着科德角湾寻找一个定居点。一天，正当大家焦急等待的时候，侦察队回来报告，他们找到了一个真正适合移民居住的“天堂”。“天堂”就是今天的普利茅斯港，是天然良港，非常适合五月花靠泊。港口附近有一个极好的渔场，可以提供很多海鲜。不远处，一座连绵起伏的小山，像一道天然屏障，环绕着这片土地。在明媚的阳光下，冰冷的溪水反射出晶莹的光泽，可以为移民提供足够的淡水。耕种过的良田一片一片整齐排列。此外，他们还看到了一所破旧的房子，但这足以为他们遮风挡雨，帮助他们度过严冬...好像一切都好得不能再好了。唯一让他们困惑的是，在这片充满了人命的土地上，没有一个人影，没有一缕炊烟，看起来是那么的荒凉，仿佛是提前为他们准备好的。后来才知道，这里曾经是一个很繁华的印第安村落。前几年鲜花盛行，村里无人幸免，成了这群异国漂泊者最好的避难所。
几天后，五月花号穿过科德角湾，在普利茅斯港下了锚。当移民们乘坐小船登陆时，根据古代航海传统，他们首先登上一块高耸在海面上的大石头。五月花上礼炮轰鸣，人声鼎沸，* * *庆祝新生活的开始。后来，这块礁石被称为“普利茅斯石”，成为新英格兰第一个永久殖民地的历史见证。
然而，对于这些渴望幸福的移民来说，第一个冬天并不美好。从大西洋吹来的寒风像魔鬼一样在空中尖叫，漫天的冰雪无情地拍打着简陋的房屋。在这个冰天雪地的世界里，移民缺乏在这片土地上生活的必要设备和经验。在繁忙工作的沉重压力下，许多人疲惫不堪，疾病缠身，糟糕的饮食和难以忍受的寒冷让更多的人倒在了地上。传染病接踵而至，夺走了许多人的生命。一个冬天过去了，历经艰难险阻来到美国的65，438+002移民只剩下50人。几乎每天都有人死去，几乎每天都有一个或多个家庭在办丧事。第一次踏上这片土地时的喜悦已经没有了。每个人的内心都笼罩在一种前所未有的绝望气氛中。一个梦，一个刚刚开始的美好的梦，就这样破碎了吗？大家都在想。
就在移民们束手无策，等死的时候，第二年春天的一个早晨，一个印第安人走进了普利茅斯村。他自我介绍说，他是邻村的印第安酋长派来视察情况的。这是移民来到美国后接待的第一位客人。他们向客人倾诉自己的身世和种种难言之苦。印第安人静静地听着，脸上流露出无限的怜悯和同情。事情有了转机。几天后，印第安人安把他的酋长马萨索德带进了移民的房子。主任是一个慷慨热情的人。他对移民表示热烈欢迎，并送给他们许多必需品作为礼物。最有经验和能力的印第安人被派去教移民如何在这片土地上生活，并教他们捕鱼、打猎、耕作和饲养火鸡等技能。
这一年风调雨顺，在印第安人的引导和帮助下，移民们获得了大丰收，终于克服了生活的困难，过上了安定富足的生活。在这个秋天，已经成为普利茅斯总督的布拉德福德举行了一个盛大的仪式来感谢上帝的决定。这是历史上第一个感恩节。当然，他也没有忘记真正帮助移民解决问题的“上帝”——热情好客、聪明伶俐的印第安人，还特意邀请了马萨索德和他的印第安人参加节日庆典。
印度人欣然接受了邀请，并提前送了五只鹿作为礼物。165438+10月底的一天，移民们大摆宴席，桌上摆满了从山里打来的野味，还有用玉米、南瓜、竹笋和火鸡做成的美味佳肴。庆祝活动持续了三天。白天，主客设宴，畅谈友情。傍晚，草地上燃起了熊熊的春火。在凉爽的秋风中，印第安男孩和普利茅斯殖民地的年轻人一起跳舞、唱歌、摔跤、射箭，气氛十分热烈。
今天，在美国人看来，感恩节比圣诞节更重要。首先是四天假期，足够人们狂欢庆祝。其次，这也是家人团聚的传统日子。感恩节期间，分散在外地的家庭赶回家过节已经成为一种全国性的习俗。此外，美国人一年中最重要的一餐是感恩节晚餐。在美国这个生活节奏快、竞争激烈的国家，平日的饮食极其简单。美国快餐的流行世界就是一个很好的例子。但感恩节晚上，家家都有大餐，商品之丰富令人咋舌。从总统到平民百姓，火鸡和南瓜派是节日餐桌上必不可少的食物。这两件“宝贝”反映了美国人民对先人艰辛和第一次感恩节的记忆。日本人的情绪。因此，感恩节也被称为“火鸡日”。
虽然感恩节是家人团聚的日子，但每年仍有成千上万的人在节日期间抽空参观普利茅斯港，重温美国历史。今天，不仅美国人庆祝感恩节，加拿大人也把它当作一个例行的节日。这可能是因为在加拿大这片广袤的土地上生活着很多英国移民的后代吧！
编辑这个感恩节食物。
感恩节始于1621年秋，涉及乘五月花号来到美国的英国移民。为了感谢上帝的丰收，举行了为期三天的狂欢节。此后，这一习俗一直延续，并逐渐在各地流行开来。1863年，美国总统林肯正式宣布感恩节为国定假日。届时，家人团聚，举国欢庆，将会像中国的春节一样隆重热烈。感恩节那天，美国全国都非常热闹。城乡城镇到处举行盛装游行、文艺演出和体育比赛，学校和商店也按要求放假。孩子们也模仿当年印第安人的样子，穿上稀奇古怪的服装，画着脸或者戴上面具在街上唱歌吹喇叭。那天教堂里也有很多人。根据习俗，人们应该在这里祈祷感恩。美国从小就习惯了独立生活。各奔东西。感恩节那天。他们总是努力从世界各地赶回来，一家人围坐在一起，大嚼着美味的火鸡，聊着往事，让人觉得特别亲切温暖。远离家乡的人被邀请为客人。人们也给那些不幸的人送去食物。一些当地机构、学校和教堂先收集食物，然后放入食物篮，分发给穷人。一些店主也会给员工和一些老顾客送火鸡。
值得一提的是，感恩节的食物非常传统。每年感恩节，美国都要有一只肥火鸡吃。火鸡是节日的传统主菜。以前是一种生活在北美的野鸟，大量饲养后成为美味的家禽，每只可重达40至50斤。有些地方还有养猪场，是专门给人们在感恩节前拍摄的。感兴趣的人可以在养猪场花些钱，弄些野生火鸡回家。让节日更有趣。火鸡的吃法也有一定的讲究。它需要整只烤，鸡皮烤成深褐色，肚子里塞了很多碎面包之类的杂七杂八的食物。上桌后，主人用刀切好，分给大家。然后每人倒上卤汁，撒上盐，非常好吃。
除了火鸡，感恩节食物还包括蔓越莓果酱、红薯、玉米、南瓜派、自己烤的面包，以及各种蔬菜和水果。这些东西是感恩节的传统食物。
还有一个很老的玉米游戏。据说这是为了纪念在粮食短缺的情况下，给每个移民发五个玉米而流传下来的。比赛期间。人们在房子里藏了五个玉米，大家分头寻找。发现玉米的五个人参加了比赛，而其他人在一旁观看。比赛一开始，五个人在一个碗里快速剥玉米粒，谁先剥谁就获奖。然后没参加比赛的人围着碗猜里面有多少玉米粒，猜得最接近的奖给了一个粗心的爆米花。
在传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可或缺的一道菜。在一些大酒店，三四百元就可以买到一只正宗烤的火鸡，还包括白菜、土豆泥、面团、酸苹果等传统配菜。如果不是很多人的家庭聚餐，可以买一半，或者按照流行的做法，买加工好的火鸡片，中间放面包、牛奶、鸡蛋、栗子等烤制的食物片。那种美妙的滋味是无法形容的，只有亲身经历才会感受到。除了在餐馆品尝美味的火鸡，我们还可以在家里进行美食DIY，自己烹饪美味的感恩节火鸡。
中国感恩节火鸡
你可以在家用烤箱做美味的火鸡。20斤以下的火鸡解冻后会用酱油、盐、糖和一些喜欢的食材在常温下腌制一天，如果放在冰箱里就要两天；先把烤箱预热到华氏475度，烤30分钟，然后拿出来翻过来做火鸡。把烤盘里的油倒出来，放进烤箱烤30分钟。此时，将半生不熟的糯米放入由菠萝、火腿、虾米等制成的馅料中。放进火鸡肚子里，把烤箱温度调到华氏450度，在火鸡上抹点蜂蜜和卤汁，放回烤箱烤30分钟左右，然后翻面抹汁，烤30分钟左右。把火鸡翻面并不容易，但只有这样火鸡才会受热均匀，而且肉里面会有汁液，还有菠萝淡淡的甜味。
传统的感恩节火鸡
当美国人吃火鸡时，他们通常炖它。通常情况下，火鸡会被塞满各种香料和混合食物，然后用烧烤袋包裹起来，整只烤熟。按照食谱，一只20斤左右的火鸡要烤4个小时，直到完全熟透。烤火鸡的汁液将被用来制作浓稠的肉酱，配以甜甜的蔓越莓果酱，作为火鸡的调料。感恩节信息
感恩节的起源可以追溯到美国历史的开端。1620年，著名的“五月花”号带着102名不堪忍受英国宗教迫害的清教徒抵达美洲。在1620和1621之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，饥寒交迫。冬天过去后，只有50名移民幸存下来。这时，善良的印第安人给移民们带来了生活必需品，还特意派人教他们如何打猎、捕鱼以及种植玉米和南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了大丰收。在庆祝丰收的这一天，根据宗教传统和习俗，移民们定了一天来感谢上帝，并决定邀请他们一起庆祝这个节日，以感谢印第安人的真诚帮助。
在第一个感恩节，印第安人和移民聚集在一起。他们在黎明时鸣放礼炮，列队进入一间用作教堂的房间，向上帝表达真诚的感谢，然后点燃篝火，举行盛大的宴会。第二天和第三天，举行摔跤、跑步、唱歌和跳舞。第一次感恩节非常成功。其中许多庆祝活动已经流传了300多年，并一直保留到今天。
起初，感恩节没有固定的日期，由各州临时决定。直到美国独立，感恩节才成为全国性的节日。1863年，美国总统林肯正式宣布感恩节为国定假日。届时，家人团聚，举国欢庆，将会像中国的春节一样隆重热烈。
复活节信息
复活节是纪念叶童复活的基督教节日。每年春分后，第一个满月后的第一个星期天就是复活。早些年，基督教会对复活节的日期有争议，造成了一时的混乱。直到公元325年，牧师会议才决定全教会在一天庆祝复活节。
复活节有许多传统的庆祝活动，而鸡蛋是复活节最典型的象征。在古代，人们常把鸡蛋视为多子多孙和复活的象征，因为它孕育了新的生命。后来，基督徒赋予鸡蛋新的含义，认为它是耶稣坟墓的象征，未来的生命从这里诞生。人们经常在复活节将鸡蛋染成红色，这代表着耶稣受难时所流的血，也象征着他复活后的幸福。还有一个古老的习俗，给街头儿童煮鸡蛋玩游戏。它们应该在山坡上下蛋:谁最后打破蛋，谁就赢。所有的鸡蛋都属于他。白宫每年也玩这个游戏，只是在草坪上滚鸡蛋。
兔子也是复活节的象征。因为兔子非常能生育，所以人们也把它视为新生命的表现。人们经常生动地告诉孩子们复活节彩蛋是兔子下的，并把它们放在花园里让孩子们玩找蛋游戏。
现在每年复活节。美国糖果店总是卖巧克力做的复活节饼干和鸡蛋。这些蛋小的像鸡蛋，大的像瓜那么大。孩子们津津有味地吃着它们。也是馈赠亲友的佳品。
复活节的传统食物是肉，主要是羊肉和火腿。它们都有一定的含义。据《圣经》记载，上帝将考验亚伯拉罕，让他牺牲自己的独生子。亚伯拉罕照做了，当他举起刀要杀以扫的时候，上帝命令一个天使去阻止他。这时，亚伯拉罕碰巧发现了一只公羊，于是他就把它当作燔祭，而不是他的儿子。因此，祭祀用羊是一个古老的传统。羔羊象征着耶稣的奉献。至于吃火腿，据说是英国人对犹太人禁肉规定表示蔑视的遗产。后来这股风被英国移民带到了美国。