为什么密封的大米会生虫

密封的大米长虫，一是因为大米本身就携带虫卵，只是肉眼看不见；也可能是因为在大米运输过程，遇到虫源。当大米生虫时：

1、阴凉处晾晒。若虫子较少，只有几只，且大米放置的时间较短，可以把大米放在干燥阴凉且通风的地方，再将虫子一一筛掉即可。

2、冰箱低温储存。将米放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏，使虫卵无法生长发育。