如何自己包饺子,需要准备哪些材料?
在我们国家,每年正月十五都要吃汤圆。现在汤圆的种类还是很多的,有原味的,黑芝麻馅的,豆沙馅的等等。汤圆是一种原料简单,操作不复杂的食品。制作起来非常简单。当我们有时间的时候,我们可以在家里做。在家里做安全可靠,比外面的汤圆靠谱多了。我个人比较喜欢吃黑芝麻馅的汤圆。我给你解释一下怎么做汤圆,需要准备什么材料。
做芝麻汤圆需要的材料有黑芝麻、白糖、糯米粉、猪油。首先要先把黑芝麻炒熟,然后在碾碎的芝麻里放一点白糖和猪油。之所以放猪油,是因为它会增味,这样煮出来的饺子吃起来会很好吃。
第二,取出适量的糯米粉,放一点水进去,做成圆球状。揉成团后的面团最好不要粘手,然后揉成长条,用刀切成小块。汤圆的大小可以根据自己的喜好选择。我个人喜欢一次吃一个小汤圆。
第三,取一个小汤圆,用筷子夹上适量的黑芝麻馅,然后用手将汤圆搓成圆形。
第四,锅里放适量的水。水烧开后,把包好的饺子在锅里煮到浮起来,就可以吃了。一个美味的黑芝麻饺子就做好了。你以为很简单吗?有兴趣的朋友可以在家试试。现在快正月十五元宵节了,又要开始吃饺子了。按照这个方法,你不需要去超市买饺子。?