如何使用在Tik Tok买的切丝刀?
刀具以45度左右的角度放在砧板上,萝卜以45度左右的角度斜放在刀具上。注意不要把手离切刀太近,以免割伤手。
从上到下用力一推,萝卜丝就切好了。如果萝卜丝粘在切丝刀的刀刃上,你在砧板上敲打,它就会掉下来。不要用手拨,容易伤手。萝卜剩不多的时候,不要用切丝刀。这时候用菜刀切丝。用菜刀将剩下的萝卜切片,然后切丝。
切菜机
1.切片装置用于切硬蔬菜(萝卜、土豆、水果、土豆),厚度可在1-10 mm范围内自由调节..
2.往复式竖刀将切块蔬菜或软蔬菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段,弯丝和方形切块(或异形刀)传送带的移动距离在1-20mm自由调节。调整量是布线部分宽度。
3.需要注意的是,切菜直径比较粗的时候(大于30mm),切片效果好,方便切丁,直径小的切片或者切丁会比较乱。加工出来的切菜表面光滑、规整、整齐,保持了手工切割的效果。