滋补又好喝的鸡脚瘦肉红皮花生汤的做法
鸡脚瘦肉红皮花生汤,是一道非常滋补又好喝的家常汤,用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤,既滋补又好喝,下面我把它的做法分享给大家看看。
工具/材料鸡脚150克,瘦肉200克,红皮花生150克,当归、枸杞、红枣、黄芪、姜片适量。
01把鸡脚清洗干净斩成一段段,瘦肉切成大方块。
02把全部配料准备好。
03把全部食材清洗干净放进锅里。
04加水、适量的盐。水和食材的比例是5-1。
05盖上盖子大火煮沸转小火炖1个小时左右。
06炖到汤水剩下三分之一就可以了。
07炖出来的汤水带着当归的香味,非常清甜好喝。