村名哄抢榴莲食用后感染溶血性孤菌，这是一种什么病毒？

在广西某地的海湾附近，一艘榴莲船不幸侧翻导致货船上的榴莲全部漂浮在海面上，很多当地的村民见状纷纷下海去打捞榴莲。然而事情却发生了反转，这些拿到榴莲的村民在吃了榴莲之后产生了不适，症状病患多达500多人，其中他们最主要的就是上吐下泻加上肚子疼，目前他们的病情稳定。这件事引起了当地疾控中心的注意，派专门人员来调查检测，最终大家找出了罪魁祸首就是副溶血性弧菌。结合此次榴莲撒在海面上，很可能是因为海水浸泡导致了榴莲上带有病菌，当地村民使用之后就导致了食物中毒。

副溶血性弧菌是一种海洋细菌，目前发现的主要来源是一些海鲜类产品，比如鱼虾蟹等。其次，在一些腌制食品里面可能也会含有，比如咸菜，腌肉等。该病菌的存活能力比较强，像平时在家里，厨房里的砧板上可能也会存在，所以我们要经常清洗或者更换切菜的砧板。不过大家也不用太害怕，该病菌可以在普通食醋中在五分钟内就被杀死，或者也可以采用加热灭菌的方式。如不幸感染此病菌，可能会引起急性的腹痛，腹泻，呕吐等，此时应该尽快就医。

副溶血性弧菌的存在给我们的人体带来非常大的损害，严重的话可能会造成病发病，那我们该如何去预防呢？

第一、从市场上买回海鲜类产品，我们要对其严格的清洗，在吃之前一定要确保烧熟煮透。为了防止有病菌，还可以增加一些食醋。烧完之后最好是现烧现吃，放置的时间不要超过四小时，以免给了病菌有了可乘之机。

第二、少吃不熟的食物，尤其是动物性食品。

第三，现在很多家庭喜欢把没有吃完的剩菜放在冰箱里，等到第二天再吃，这不是不可以，但是当我们在第二天吃的时候，一定要充分加热，不能直接拿出来就吃。