甜巧克力松饼。经典做法?
香浓的巧克力米芙是一种美味的食物,由黄油、早餐奶酪、鲜奶油、巧克力等制成。
中文名
香农巧克力傅淼
主要原材料
黄油、早餐奶酪、鲜奶油、巧克力
它含有防腐剂吗?
不
合适的人群
全部
副作用
没有
黄油60g,早餐奶酪60g,淡奶油60g,巧克力45g,糖50g,鸡蛋1,低面粉80g,泡打粉2g。
工作方法
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1提前将淡奶油和巧克力放入碗中,用温水融化成巧克力奶油备用。
2黄油在室温下变软,然后加入糖搅拌。
3加入软化的奶酪块,搅拌均匀。
分四份加入蛋液,搅拌均匀。
筛入一半低筋面粉,稍微搅拌。倒入一半的巧克力奶油,稍微搅拌一下。
筛入剩余的低粉和泡打粉稍微搅拌,然后倒入剩余的巧克力奶油搅拌均匀。
7放入纸袋,挤入纸模(8分钟就够了)
8烤箱预热180度,中层,20分钟左右。