鸡腿汉堡的做法(自制美味汉堡,轻松享受快餐)
汉堡是快餐中的经典之一,其美味令人无法抗拒。但是,市面上的快餐汉堡并不健康,我们可以自己做美味健康的鸡腿汉堡。
材料
-2块鸡腿。
两个汉堡。
-适量的生菜
-适量的薯片
-适量番茄酱
-适量的蛋黄酱
-盐量
-适量的黑胡椒
-适量的面包屑
-鸡蛋1
步骤
1.准备鸡腿肉
将鸡腿去骨,切成大小适中的块。将鸡块放入碗中,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟。
2.炸鸡腿肉
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。把面包屑放到另一个碗里。将腌制好的鸡块依次裹上蛋液和面包屑,保证鸡块表面均匀覆盖面包屑。热锅中放油冷却,将鸡块放入锅中煎至金黄色。将炸好的鸡块放在厨房纸巾上吸干多余的油。
烘烤汉堡
在预热的烤箱里烤汉堡2分钟。取出烤好的汉堡蛋糕备用。
准备配菜
将生菜洗净,切成合适的大小。将薯片放入烤箱,烤至金黄色。
5.搭配鸡腿汉堡
将烤好的汉堡蛋糕涂上番茄酱和蛋黄酱,加入生菜和鸡腿块。放上烤好的薯片,盖上另一个汉堡蛋糕,享受美味的鸡腿汉堡。