怎么用淡奶油做冰淇淋

奶油做冰激淋的方法：

1、鸡蛋黄打起泡，放入两滴白醋去腥，有柠檬更好。

2、加入牛奶喝白糖打起泡，放在锅内加热。

3、将牛奶蛋放冷后加入奶油中打匀。可以多放些奶油，这样就会粘稠。

4、盖上盖子，放入冰箱冷冻，大概冻两三个小时拿出来搅一下和买的冰淇淋桶装的一样。