如何做薯条

材料准备:土豆、盐、椒盐、番茄酱等。

1.土豆去皮，洗净切条，然后用盐水浸泡10分钟。

2.锅中放水，烧开后放入薯片，水再次沸腾时捞出薯片。

3.把油倒在锅里。油温升至五成热时，改中小火，倒入薯片，炸至金黄色，关火，捞出。

4.待薯条稍微冷却后，开火加热油，放入薯条炸熟，然后取出。

5.在炸好的薯条上撒上盐和胡椒粉，准备一点番茄酱。