盐吃多了会长胖么？

盐吃多了会长胖。

吃盐太多不仅会引发高血压，还会导致人发胖。英国伦敦大学玛丽女王学院研究人员发现：食用了太多的盐易引发肥胖症，每额外增加1克食盐量，患肥胖症的风险就会增加25%，这一结果不因热量多少而改变。即使在考虑了人们所摄入的食物总量之后，盐仍然是决定体重的一个主要因素。

研究人员从“英国国家饮食与营养调查”中选取了450多名儿童和780名成年人的数据资料。分析了他们超过24个小时内的尿液样本，并从为期4天的饮食日记中计算了他们摄取的热量。分析结果显示：体重超重或肥胖症患者其尿液中的食盐含量均较高。

发表在《高血压杂志》上的这项研究成果虽然无法确定为何食盐会产生如此深远的影响，但研究人员推测食盐让新陈代谢过程发生了变化，改变了身体吸收脂肪的方式。

扩展资料

1、盐吃多易浮肿

在日常生活中不难发现，有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者，这种现象更为明显。因此，为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外，最重要的就是要控制食盐量了。

2、盐吃多易长斑

食盐过多，除可使面色黑黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。这可是有研究证明的，因此，如果你发现脸上斑点增多的话，那再另外看看你的食盐摄入量吧。

3、盐吃多或致癌

医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议，应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以减少一些疾病的发病率。因此，为了防止疾病在你身上易发的话，那你该适时控制盐量摄入了。

4、盐吃过多或睡眠猝死

据悉，睡眠猝死症近年在东南亚国家，如泰国及菲律宾，过去16年***夺去超过5000人的性命。有专家怀疑，这种病可能和饮食习惯偏咸有关。不过这种病因病还没有得到相关研究认可，但可以确信的是，食用盐吃多了，终究对身体不好，因此，这点一定要明确。

参考资料：