昆明市区有哪些景点和美食?
景点:
1.金马碧鸡坊是金马广场和碧鸡坊两座牌楼的统称,是昆明的象征。两座牌楼建于明代,高12米,宽18米。它们雕刻精美,彩绘精美。东广场在金马山附近,叫金马广场,西广场在碧鸡山附近,叫碧鸡广场。北面配以纪念赛殿池的“忠爱坊”,合称“品子三坊”,成为昆明市区的一处景点。古老的金马碧鸡坊在10的动乱中被拆除,现在建筑在1999重建。现在金马碧鸡坊附近是一个充满生机和活力的商业区。
2.童渊的形状像一片柳叶,东西长,南北窄。山上有亭、台、楼、榭、园、洞、水族馆、游乐场等设施。其特点主要是展示动物和各种花卉。是昆明观赏内容最丰富、游客最多的公园。童渊种植的花木有樱花、海棠花、梅花、山茶花、桂花、桃花、杏花、兰花、松、柏、竹等。,四季名花相继开放,争奇斗艳。
西双版纳还有野牛、勐腊虎、孔雀等动物,还有大熊猫、东北虎、丹顶鹤等中国珍稀动物,可谓是“动物王国”云南的缩影。
3.滇池古称滇南泽,又名昆明湖,形似月牙,海拔1.886米。该湖最终通过普渡河流入金沙江,成为中国第六大内陆淡水湖。滇池周围有数十座山峰,依山傍水,苍穹云影。一天之内,景色随着天空和云朵的变化,变幻无穷,明丽无比。滇池周边景点众多,与西山森林公园、大观公园隔水相望。云南民族村、民族体育训练基地、云南民族博物馆既相互联系又相对独立,相互依托,是观光、娱乐、度假的理想场所。
美食:
1.宜良烤鸭
它已经有600多年的历史了。烤鸭分为两种:雏鸭,肉质细嫩,吃起来香甜;肥鸭,油多肉老,若配葱白、辣椒或酱制品食用,别有一番风味,尤其是狗街的烤鸭。宜良的烤鸭制作非常精美。烘烤时,松绒被用作燃料。烧至烟末时,及时翻转鸭身,在皮上涂上蜂蜜水和猪油。这样烤出来的鸭子,酥而不焦,脆而软,甜而嫩,非常好吃。你可以在昆明的很多地方品尝到这道名菜,比如顾欣花园特色餐厅。
2.三七蒸鸡
云南一道风味独特的滋补名菜,是将三七的细根用清水浸泡,放入洗净的鸡肚中,将鸡块放入装有调料的蒸锅中,再放入盛有四五公斤水的砂锅中,将两锅接触处密封,用大火焖三四个小时,直至鸡肉蒸至肉骨分离。这样炖出来的鸡原汁原味,肥嫩可口,汤汁鲜甜。
3.昆明的泡菜
"昆明泡菜是云南人的最爱."兴明咸菜是普通人常见的咸菜。是凉拌炒菜,想吃什么就吃什么。有点酸,开胃。冬春腌制蔬菜的做法,将蔬菜洗净晾干。蔬菜萎蔫后,切成段,撒上粗盐,拌入花椒、辣椒、姜、八角、小艾和一些料酒。放入陶罐中,密封严密,腌制一个月。
参考资料:
百度百科-昆明