什么叫假种皮、外种皮、中种皮和内种皮？

假种皮：那些种子外覆盖的一层特殊结构。常由珠柄发育而成，多为肉质，色彩鲜豔，能吸引动物取食，以便於传播。见於红豆杉类（yew）、肉豆蔻（nutmeg）及竹芋科（arrowroot family）、酢浆草属（oxalis）植物及蓖麻（Castor-oil plant）。肉豆蔻的假种皮称肉豆蔻乾皮，可用於调味。

中种皮为包被在种子的胚和胚乳外面的皮结构。来源于胚珠的珠被，由外珠被发育形成的为外种皮，由内珠被发育形成的称内种皮。

概念

伞形科（Umbelli－ferae）和菊科（Compositae）的珠被细胞内含物减少，种皮成为薄膜状。在百蕊草（Thesium chine-nsis）、玉米（Zea mays）中看不到种皮。如臭松属（Symplocar pus）珠被和胚乳都消失，也看不到种皮的发育，幼胚直接由子房壁被覆。棉、柳的种皮表皮细胞细长延伸成为纤维细胞。

蓖麻、菜豆表皮细胞沉积色素，形成带色花纹．石刁柏（Asparagusofficinalis var．altilis）外珠被的表皮细胞和内珠被全部角质化。

亚麻、车前草的种皮的表皮有吸湿性，可因湿气而成为粘胶状。木樨草属（Reseda）的内珠被表皮发育成为种皮。眼子菜的种皮通过在鸟类体内对其表面的消化，可促进种子发芽。种皮具有保护种胚和萌发时吸收水分的作用。