寿司店可以申请小餐饮吗?

请问你是想问“寿司店可以申请小餐饮许可证吗？”这个问题吗？这种情况是不可以的。

小餐饮许可证是指经营面积小于50平方米，不提供酒水服务、不提供烹调服务，销售的食品必须是经过加工制作的、包装好的、易于保存的食品的许可证。而寿司店不符合这个许可证要求的食品规定。只有经过规定的程序和审核，获得了小餐饮证的餐饮企业才能正常运营。