口才班中秋活动
活动目标:
1,锻炼手部动作的灵活性,鼓励孩子大胆,培养想象力和创造力。
2.了解月饼制作流程,练习团、压、揉、刻、印等技能。
3.感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
活动准备:
实物月饼和音乐(爷爷给我打月饼)请食堂师傅准备月饼的面团、馅料等材料,各种形状的月饼卡。
活动流程:
唱歌(爷爷给我弹月饼的歌)激起孩子的学习兴趣。
1.师生对话:刚才,我们唱了一首歌(爷爷给我做了月饼)。孩子们,你们吃过月饼吗?(是)你吃的月饼是什么形状的?是什么味道的?里面有什么?(冰糖、红绿丝、花生)等。
2、展示不同形状的月饼给小朋友看,问:小朋友,你愿意为你喜欢的人做一个甜甜的月饼吗?现在老师会教你怎么做月饼。
3、老师一边演示月饼的做法一边解释:
〈1÷先揉面团,用手揉成团,然后裹馅,一只手托住皮,另一只手沿着皮的边缘裹住,捏紧。
< 2 >、将包好的面团放入模型中,压一下,然后敲出来。
(3)将准备好的月饼放入厨房的蒸笼中蒸熟。
4.孩子们自己做老师巡回指导,教孩子们团、压、揉、刻、印等技能,指导孩子们制作各种形状、图案各异的月饼。
5.带领孩子唱歌:一边放月饼的歌,一边把自己做的月饼放进厨房的蒸笼里。
6.师生一起玩游戏,等着欣赏自己的作品,体会成功的喜悦。
老师的解释:这个班的老师给你带了很多月饼卡。你想知道这些卡片是什么形状吗?那是什么颜色?给每个孩子一个,让孩子观察并大胆说出什么形状和颜色。
7.做游戏:(用图片进行二次分类)老师拿两个纸箱当汽车,让孩子先把大小不一的圆形月饼放进一辆汽车,再把大小不一的方形月饼放进另一辆汽车,然后让孩子把大小不一的圆形月饼分别给两只小动物(小猫和兔子),再把大小不一的方形月饼给(小熊和小鸭)。
8、小朋友做操:迅速把猪店的月饼放在车上,老师给小朋友解释清楚:月饼的形状要和车身上的标识一致,然后把月饼送到小动物的家里。
9.把你做的月饼带回家。