奶油玉米浓汤(美味浓郁的秋季必备佳品)

秋季是一个美食的季节,各种食材都非常丰富,而奶油玉米浓汤就是其中一道美味佳品。这道汤浓郁、味道鲜美,口感丰富,让人一口接一口,无法抗拒。下面就来介绍一下如何制作这道美味的奶油玉米浓汤。

材料准备

制作奶油玉米浓汤需要以下材料:

1.玉米粒:400克

2.鸡肉或鸡腿肉:200克

3.洋葱:1个

4.牛奶:200毫升

5.面粉:适量

6.奶油:适量

7.盐:适量

8.黑胡椒粉:适量

步骤说明

1.准备工作

将玉米粒剥下来,鸡肉或鸡腿肉洗净切成小块,洋葱切成小丁备用。

2.玉米炖煮

将玉米粒放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮15分钟,直到玉米变软。然后将煮好的玉米粒捞出备用。

3.炒鸡肉

将鸡肉块放入锅中,加入适量的油,炒至变色,然后加入洋葱丁一起翻炒,直到洋葱变软。

4.炖煮汤

将炒好的鸡肉和洋葱放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮20分钟,然后将煮好的鸡肉和洋葱捞出备用。

5.搅拌

将炖好的玉米粒和鸡肉放入搅拌机中,加入适量的牛奶和面粉,搅拌均匀成浓汤。

6.煮汤

将搅拌好的浓汤倒入锅中,加入适量的奶油和盐,大火煮沸后转小火煮10分钟,直到汤变浓稠。

7.调味

将煮好的汤倒入碗中,加入适量的黑胡椒粉,搅拌均匀即可。