Qq古早小游戏
今天的任务主要是进行两方面的调查:一方面是茶产业发展状况——在收集资料的过程中，了解到我们村的山地面积为1.1.0000亩，茶园面积为6500亩，以“高山茶”为特色。此外，该村是厦门重要的出口茶叶种植基地，茶叶远销海内外；另一方面，则是茶文化在这里的延续和发展——这个村子的茶产业发展已久，宋元以来的茶马古道至今仍有痕迹。
上午，队员们走在古朴的茶道路上，感受周边茶园的生态之美。在当地茶农的帮助下，我们深入田间地头，跟随他们观察茶树的生长情况和状况。
？下午，我们到制茶村民家中进行了问卷调查，了解了应均村悠久的制茶历史和近年来茶产业的发展情况。在当地村民的热情邀请下，我们将一起品茶，并通过与他们交流感情，进一步体验当地人民独特的茶文化印记。
在采访和调查过程中，我们还在村民家中看到了老式的制茶工具——手工揉捏茶具。队员们跃跃欲试，感受了一次泡茶的过程。我们还参观了一个晒茶的玻璃房，体会到了现代科技对制茶的贡献。
考察结束后，我们简单总结了一下今天的收获:一是队员们总结了应均村发展茶产业的区位条件:交通地处厦、漳、泉三市交界处，村里的公路系统完善，适合茶叶的运输；平均气温海拔900米以上，适宜高山茶种的发展；品质上，常年的雾霭湿润的空气环境使茶树的生长期变长，苦味降低；生态上，村里生态好，对茶叶污染小；技术上，村里及时淘汰了旧的生产工具，提高了生产力。二、队员们感受到的当地茶文化经久不衰的原因:从茶叶本身的特性来看，中国的“东方之叶”以其解渴的功效和口感受到人们的喜爱；从当地的民风来看，闽南人热情好客，所以喝茶聊天成了当地的一大特色。
？“走古早路，品古茶香”。经过一天的走访调研，福建厦队成员对应均村的茶业文化发展有了更深入的了解，并将在后期对调研数据进行整理汇总，总结出一份完整的调研报告。
单位:西南大学，福建，厦门，三峡乡实践队。
作者:邵
日期:2065 438+2007年7月23日
？联系方式:13452821049(电话)940130216(QQ)。