很多人喜欢吃鸡翅。怎么才能彻底去骨？

随意切一把带鸡翅的菜刀。鸡翅去骨的好方法是买整只鸡翅或者像我这样的鸡翅。如果是冷冻，先冷冻，洗干净，准备好。我准备了两个工具，但我认为最好的是剪刀。这取决于人们使用什么工具。拿出一个鸡翅，看看哪里有两个关节。不要剪得太深，用剪刀剪下两个相连的关节。你能感觉到。主鸡翅关节处有筋连接肉。把它们切掉。这是截肢后的情况。

而且，用拇指把骨头往下推，肉就可以很容易地和骨头分离。把小骨头推到最后，移到一边，再下来，留下最后一根大骨头。如果你的手指不动，用剪刀沿着骨头剪。去大骨就像脱了衣服穿上鸡翅。一切都颠倒了。最后还是要用剪刀把骨头的肋骨剪下来。两块骨头就能轻松取出！

我们的第一步是在两块骨头的连接点，也就是这两个位置，进行切刀。因为我们没有切开骨头，所以刀没有损坏。看看这个。有两个开口。切鸡不毁刀是这一招的第一个好处。切鸡翅，抓个骨头转几圈。方便把骨肉分开，以后再拖出来。取出骨头，抓住骨头末端，用力拔出。你看，骨头好容易取出来，完好无损，肉上也没有骨头。这种技术的优点是去骨无残留。

看来这个技术不是一次就能掌握的。不管你做多少次，它都会非常熟练。骨头留下的裂缝在烹饪这些鸡翅时容易变质。今天我们用可乐做鸡翅吧。这种技术的好处是吃完不吐骨头。除了常见的方法，去骨鸡翅还有新吃法。做炸鸡翅，在鸡翅中加入香菇、火腿、黄瓜，放在锅里煮。这是三个新鲜的鸡翅。你也可以用奶酪填满它，然后烘烤它。这些是迷人的鸡翅。根据自己的喜好，也可以做出不同的吃法。有很多方法可以解决。