北京肯德基麦当劳的汉堡10分钟卖不出去真会扔吗

你好，首先按照肯德基的标准汉堡在保温柜的保存时间是15分钟。在要求上卖废弃的产品是要被警告或开除的。你说的情况分两种。第一种有领导巡店（DM,QA,CER,RER,AM,MM等）那就一定会废弃掉。如果没有什么领导一般会延迟一会的，因为店里有损耗控制，不过一般情况下不会超过30分钟，因为时间长口感会有差别怕顾客投诉。如果在晚上打样前还没有卖出去，那你放心一定废弃的。相对中国大多数餐饮，食品安全，卫生情况要好太多了。说句实在的肯德基的地板比有些饭店工作台要干净！