茳这个字怎么读

茳读作茳（jiāng ）

⒈ 〔茳蓠〕一种藻类植物。亦作“江蓠”。

⒉ 〔茳芏〕多年生草木植物，茎三棱形，叶细长，开绿褐色小花，茎可编席。

江蓠属（Gracilaria)是中国产琼胶的主要红藻之一，其余还有石花菜属。平时我们熟悉的龙须菜（G.lemaneiformis)、真江蓠（G.verrucosa)便是中国最常见的两种江蓠属红藻。

江蓠,红藻纲，江蓠科。藻体紫褐色或紫黄色、绿色。软骨质，圆柱状或线状，丛生，高达5-60cm以上。单轴型。主枝1-2次分支，一般偏生或互生。顶端有一顶细胞，由它横分裂成次生细胞，再继续分裂成髓部及皮层细胞。四分孢子囊十字形分裂，雌雄同体或异体，囊果球状或半球状，顶端有或无喙状突起，突出。固着器圆盘状。中国沿岸皆有分布，生长在内湾的沙砾上。

江蓠是红藻门 (Rhodophyta) 真红藻纲 (Florideae) 、杉藻目(Gigartinales) 江蓠科 (Gracilariaceae) 江蓠属(Gracilaria) 的统称。 本属约近 100 种， 中国的种类有龙须菜 (G. sjoestedtii) 、 江蓠 (G. verrucosa) 、 芋根江蓠 (G. blodgettii) 、 脆江蓠 (G. bursa-pastoris) 、凤尾菜 (G. eucheumoides) 和扁江蓠 (G. textorii) 等 10多种。