金龙鱼在中国是企业吗?为什么会入选民族品牌?
每到中秋节,都是各行各业大展拳脚的好机会,食用油行业也不例外。记得那年中秋节,在央视上,我们看到金龙鱼、胡姬花、福临门、鲁花轮番上马,拼命打广告,谁都不想输给谁。大概在一般人眼里,这四家是互相竞争的,但实际上,以上四个品牌分属两个阵营,前两个在嘉里粮油(中国)有限公司旗下,后两个在中粮集团旗下。嘉里和中粮是中国小包装食用油市场的龙虎。自2001年末,中粮集团出售所持金龙鱼全部股份,表示决心集中资源和精力打造“福临门”品牌。同时也表明中国小包装食用油市场进入龙虎争霸时代。
市场竞争是残酷的,每个参与竞技游戏的企业都想靠自己称霸世界,却事与愿违。很多行业,洗牌总是演变成几个巨头一起博弈。另一方面,因为竞争对手的存在,每个游戏公司都不敢懈怠,一起做大蛋糕。“余生,何生梁生”只能是古人一时的慨叹。可口可乐等现代开明企业家对他们几十年的老对手百事可乐心存感激。不知道嘉里和中粮的负责人有没有同样的想法。
好了,现在让历史的车轮倒回去。我们来回顾一下中国小包装食用油行业两大巨头的成长史,以及他们近年来的各种实践案例。
金龙鱼:乾隆出水80年代,人们吃油的时候,都是拿着空瓶去粮店买一斤大豆油或者两斤菜籽油。十几年前,几乎没人敢想象小包装油在中国会有什么市场。随着国内经济的快速发展,大量的食品企业纷纷上马,再加上人民生活水平的提高,国内的油源已经开始不能满足居民消费的需求。现阶段我国没有小包装食用油,市场上充斥着杂质多、油烟大、卫生不安全的散装食用油,而符合国际卫生标准的小包装食用油市场还是空白。
起初,进入中国市场的主要产品是成品油,如棕榈油、菜籽油、大豆油、调和油等。,主要采用散装油或190公斤铁桶包装。
20世纪80年代末,在马来西亚发家的亚洲知名跨国公司郭氏兄弟集团通过对国内外市场的考察,认为小包装油在中国肯定会有巨大的市场,最终下定决心于1990成立南海油脂工业(赤湾)有限公司,开始生产中国第一批小包装食用油,推出的第一个品牌就是金龙鱼。
随后郭氏兄弟集团打着嘉里粮油(中国)有限公司的旗号统一了全国的食用油企业,嘉里粮油成为国内首家推出小包装食用油的企业。
上世纪90年代初,中国人对小包装食用油还很陌生,主要是因为价格高。早期,嘉里粮油抱着培育市场的心态,耐心地度过了几年的低效率阶段。我们不得不承认,嘉里在中国小包装食用油市场的建设中发挥了重要作用。
最终,中国人的口袋打开了,小包装食用油被中国人接受了。嘉里采取的方法其实很简单,小包装食用油以单位福利的形式通过团购来解决,也就是所谓的“福利油法”来打开市场缺口。现在大家都觉得正常的营销手法,但是10年前,不容易被想到。
在1990,面对市场上几乎没有小包装食用油的情况,改变人们的生活习惯是非常困难的。当时,嘉里粮油总经理李向董事会提交了一份报告:计划在三年内投入2000万元,敲开中国小包装食用油市场的大门。一年后销量达到3000吨。通过思考和调查,他们发现中国的企事业单位都有逢年过节发“福利”用品的习惯,这是中国的特色,也正是这种特色让小包装食用油得以普及。
嘉里粮油拉开了中国小包装食用油市场的大幕。他们是行业的制造者,在实际市场中十几年都是这个行业的领导者。
福临门:老虎下山根据内贸部公布的调查数据,嘉里粮油旗下的金龙鱼食用油品牌10年来一直稳坐小包装食用油行业榜首,市场份额超过第二至第十名之和。
在国内十大食用油品牌中,嘉里的品牌占据了三个位置,并且还有增加的趋势。从1994,在中国主要城市消费品年度调查中,金龙鱼的品牌认知度比排名第二的竞争品牌高5倍;是消费者心目中最好的品牌,金龙鱼比排名第二的竞争品牌高出8倍。只有金龙鱼、胡姬花、鲤鱼这三个嘉里粮油品牌的销量超过了前十品牌中其他品牌的总和。
如果加上其他13品牌的销量,嘉里粮油几乎占据了中国小包装食用油市场的半壁江山。直到1995诞生了中粮集团旗下的福临门,这种寡头垄断的局面才被打破。2001年末,中粮集团出售所持金龙鱼全部股份后,中国小包装食用油市场。