健康食品大班教案

食品是孩子每天都要接触的，知道食品的安全性是孩子应该具备的技能。作为一名幼师，你知道如何写好大班健康食品教案吗？下面是我给你们安排的大班健康食品教案。希望你喜欢！

健康食品大班教案(1)活动目标:

1，了解买菜应该注意的事项。

2.通过自己摸索和查找的过程，知道食品包装袋上的生产日期和保质期。

3.知道食品的保质期关系到我们的健康，培养孩子的安全意识。

活动准备:

1，每个孩子准备一小包食物。

2.老师还为不同的食物准备了几种包装袋；宝宝肚子痛和食物的图片。

活动流程:

一、通过观察图片来说话，激发孩子的兴趣。

1，老师给孩子看图片观察。

你看到了什么？你认为宝宝为什么会肚子疼？

2、引导孩子讨论，导致肚子疼的原因。

3.再次展示食物的图片，引导孩子讨论。

t:这是什么？宝宝吃了之后为什么会肚子疼？

4.老师总结。

t:因为这食物过期了，我不能吃。如果我吃了它，我会感到不舒服。

第二，通过讨论，学习如何观察食品的保质期和生产日期。

1，引导孩子观察食品包装，学会观察包装袋上的生产日期和保质期。

t:过期了是什么意思？

t:那我们怎么知道我们买的食品是否过期了呢？

t:袋子上有保质期吗？哪里会有这些痕迹？

-让孩子们观察带到这里的包装袋。

t:我怎么知道我买的商品质量好？

——老师总结:有防伪标识和生产日期、保质期的食品，属于质量好的产品。

2、孩子观察自己的小袋食物，孩子观察并找到食物的生产日期和保质期。

三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。

1，T:购买食品时，除了看食品的生产日期和保质期，还需要注意什么？

2.组织孩子讨论:知道买包装好的食品，食品袋有质检标志。通过对比同一包装的食品，就可以知道防伪标识，从而判断食品的可靠性。

3.幼儿根据自己的理解介绍并遵守各种注意事项。

大班健康食品教案(二)活动目标:

1.了解和识别食品包装上的生产日期和安全标志，辨别哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。

2.增强食品安全意识，提高儿童食品安全自我保护能力，培养儿童良好的饮食卫生习惯。

3.了解饮食对健康的影响，能够按时吃饭，不挑食。

4.知道人体需要不同种类的营养。

活动准备:

1，教学课件《吃健康食品》

2、若干图片(健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉及动物内脏食品、奶油制品、方便面、烧烤食品、冷冻甜品、果脯、话梅、蜜饯食品；过期食品——发霉变质的食品)。

3、多个健康冒险游戏棋盘。

教学重点:认识健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:知道并区分哪些食物是安全的，哪些食物有安全隐患。

活动流程:

一、活动导入

1，谈话导入话题:你最喜欢吃什么？

孩子们可以自由回答...(教师点击课件，逐一展示食物图片)

2、引导孩子总结:你喜欢吃各种各样的东西，但有些食物是健康的，有些食物对我们的健康有害...

第二，区分各种食物

老师:食物有很多种。你想把它们分类吗？(点击课件:引导孩子将食物分为两类)

(1)健康食品:水果、牛奶、蔬菜。(吃有助于人们健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品、方便面、果冻、蛋糕、烧烤、甜品、饼干、可乐等。(食用对人体有害的食物)

2.了解垃圾食品吃了之后会对人体有什么危害。

(1)请告诉孩子平时喜欢吃什么食物。

(2)让孩子了解垃圾食品的制作过程，并和孩子一起讨论。老师在孩子讨论的基础上总结:我们喜欢吃的很多食物都是垃圾食品，吃了垃圾食品后，肯定会对我们人体造成伤害...所以孩子应该少吃或者不吃这类食物，这样才能健康成长。

(3)问题:你还知道哪些垃圾食品？(油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉和动物内脏食品、饼干、奶油制品、方便面、烧烤食品、话梅和蜜饯食品)老师会用课件将孩子们提到的垃圾食品逐一展示，帮助孩子们了解更多的垃圾食品品种。

第三，区分食品安全标签

1，问题:除了垃圾食品，还有什么食物不能吃？(让孩子讨论并回答问题)

2.让孩子看课件(孩子喝了过期牛奶肚子痛的图片)老师:他怎么了？为什么会这样？

引导孩子总结:我们在购买食品时，一定要看清包装袋上食品的保质期。我们不能吃过期的食物，否则会引起身体不适，可能会有危险。

3.知道生产日期和安全标签。老师出示图片，要求幼儿观察并分辨食品袋上的生产日期、保质期、安全标准。

总结:食品包装袋上的这些标志会告诉我们，那些食品是安全的，那些食品是不安全的。以后买的时候一定要仔细看，提醒爸爸妈妈别忘了看清楚食品安全标识。

四、知识先答

1，自然把孩子分成两组先答题。规则:教师把带问题的课件一个一个展示出来，让孩子判断是对是错。当老师说“先开始回答”时，孩子们举手，举手快的一组回答问题，答对了就给一个笑脸。最后，笑面多的那一组将是赢家。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对身体好吗？

(2)多吃油炸食品对身体好吗？

(3)你经常吃零食吗？

(4)空腹喝牛奶有益吗？

(5)多吃水果蔬菜对身体好吗？

2.老师对答题进行了总结，告诉孩子们正确的饮食卫生习惯应该包括少吃零食，不吃油炸食品，多吃水果蔬菜，少喝饮料，多喝水，一定要养成良好的饮食卫生习惯。

五、游戏——健康冒险，带孩子进入游戏场景开始游戏。

游戏规则:小朋友分成红蓝两组，开始一场健康又冒险的游戏。他们依次掷骰子，按照骰子所指的点前进，到达指定位置后再按照自己圈子中人物的要求行走，最先到达终点者为胜者。

引导孩子在游戏中讨论零食中的隐患，鼓励孩子克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

健康食品大班教案(第三章)活动目的:

1，了解事物对人体的重要性，知道均衡饮食对身体有好处。

2.最初尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

活动准备:

1，马、牛、羊、狗等动物图片。

2.各种食物的图片

3、食物包子、卷、馒头、各种水果块、蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

活动流程:

第一，游戏，激发孩子参与活动的兴趣。

老师:这些动物喜欢吃什么食物？(分别展示狗、马、羊、虎、狮的图片，小朋友来回答)

2.和孩子们讨论我们吃什么。

老师:你们都吃了什么？(请打开儿童读物)

当孩子们回来后，老师根据答案逐一指出孩子们书中的图片。

(2)老师:孩子吃了这么多。为什么我们要吃这么多种东西？我们能只吃一种食物吗？为什么？

(3)、幼儿讨论并回答

(4)老师总结:不同的东西有不同的营养，我们的身体需要多种营养才能长得强壮健康。米饭、馒头、面包可以供给身体热量，只有吃了才能感觉到强壮。牛奶盒肉为身体提供蛋白质，使我们的身体更有活力；水果和蔬菜富含维生素和纤维素，可以清洁肠道，让我们更健康。

3.自助餐派对。

(1)，老师:什么东西都有不同的营养。让我们做个小营养师，给自己做个自助餐吧！

(2)、老师先让两三个孩子配一顿午饭。

(3)在小组面前评论。

老师:_ _孩子们的午餐里有什么？他这样配吗？为什么？怎么搭配最好？为什么？

(4)、幼儿拿自己的餐盘选择食物，然后由用餐老师巡回指导。

4.摘要

老师:我们的身体需要各种营养，因为我们应该吃各种各样的东西，我们应该养成不挑食的好习惯，这样我们的身体才会长得结实健康。

健康食品大班教案(第四章)一、活动目标

1，了解合理的营养结构。

2.为自己设计营养食谱。

二、活动准备:

准备好制作营养食谱的纸笔。

自制太阳或灯泡图案的健康印章。

三、活动过程:

我最喜欢吃东西。

我们这些孩子都吃他们喜欢的东西。如果让你随便吃，你能吃多少？

孩子可以畅所欲言，适当引导，比如你喜欢冰淇淋吗？你能吃多少？你喜欢巧克力、炸鸡腿和糖醋排骨吗？

(2)营养塔

1，孩子吃很多自己喜欢的东西，这样合适吗？什么应该多吃，什么应该少吃？

2.老师展示挂图。你每天应该吃的东西就像一座宝塔。下面的东西要多吃，上面的东西要少吃。

3.你最应该吃什么？米饭、馒头、面包、面条，还有玉米、土豆、红薯，都能让我们变得强壮。

4.第二个可以吃的是什么？(也要多吃水果和蔬菜)

5.除了蔬菜水果，你最不想吃的是什么？吃一些牛奶，鸡肉，鸡蛋和鱼，但不要太多。

6.你应该最少吃什么？巧克力等甜食和油炸的东西要少吃。

(3)我的营养饮食

1.看到营养宝塔后，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃。我们不能只吃自己喜欢的，不吃别的。

2.我们要为自己设计一份健康食谱吗？

3.把这张纸折成三折，使它看起来像一份菜单。第一面画早餐食谱(如水果、牛奶馒头)，第二、三面依次画午餐、晚餐食谱。

4.折叠食谱，美化封面上的装饰。

5.选择几个典型的食谱，引导孩子讨论自己的设计是否合理，是否有益健康。老师在大家检查合格后，在食谱封面上盖了卫生章。

6.我们把自己的食谱放在自己的健康加油站，欢迎大家常来光顾，让自己永远健康。

健康食品大班教案(第五章)活动目标:

1会看养生宝塔了解合理的饮食结构。

2为自己设计营养食谱，培养孩子养成合理饮食的习惯。

活动准备:

1照片“营养结构”

2制作营养食谱的纸笔。

3一个健康印章。

活动流程:

对话的开始

问题:我们孩子都有自己喜欢的食物。想吃什么都可以。你想吃什么？你能吃多少？

导游:你喜欢冰淇淋吗？你能吃多少？

二、认识健康宝塔图

问题:你认为想吃多少就吃多少对我们的健康有帮助吗？

显示挂图:

问题:你知道这张图是什么吗？

总结:这张健康宝塔的图片告诉我们，我们每天应该吃的东西就像宝塔一样。有些东西可以多吃，有些只能吃一点。让我们看看图片上写的是什么。

问题:我们最应该吃什么？最少应该是什么？

总结:米饭、馒头、面包、面条，还有玉米、土豆、红薯，都能让我们强壮，所以要多吃；甜食和巧克力之类的油炸食品要少吃。多吃对我们的健康有害，会让我们发胖。

问题:在这张图片中你还看到了什么？它还告诉我们如何吃。

总结:多吃蔬菜水果；吃点奶、鸡、蛋、鱼、肉，少吃点，但不要太多。

我的三个营养食谱

1.总结:看完营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃。我们不能只吃自己喜欢的，不吃自己不喜欢的。

2.我们要为自己设计一份健康食谱吗？

要求:把纸折成三折，使它看起来像一份菜单。画早餐“食谱”(如水果、牛奶、馒头等。)在第一面，并依次在第二面和第三面画午餐和晚餐“食谱”。把“菜谱”折叠起来，美化“封面”处的装饰。

提示:我们要根据刚刚学过的知识合理安排食谱，这样才能吃得健康。

3、选取几个典型食谱，让孩子说说为什么要这样吃，大家来说说是否合理。

4.给能合理安排食谱的孩子盖上健康章，鼓励孩子懂得合理饮食。

大班健康食品教案(第六章)活动目标:

1，知道食品袋上有生产日期和保质期，吃新鲜食品。

2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥和罐装。

3.愿意参与调查和实践活动，并能与同行合作完成调查内容。

4、了解主要症状，知道防治的自我保护意识。

5.教育孩子养成清洁卫生的好习惯。

活动流程:

1，老师引导孩子了解东西的生产日期和保质期。

老师组织孩子观察事先收集的食品包装。

带领孩子讨论:你在食物袋上发现了什么？为什么要在包装上注明生产日期和保质期？

老师总结:购买食品时，要注意外包装上的生产日期和保质期，这样才能保证吃到新鲜卫生的食品。

2.老师和孩子们共同探讨食物保存的方法。

老师激发孩子的探究兴趣。

老师:你知道如何保持食物新鲜吗？常见的方法有哪些？

老师出示问卷，并与孩子们讨论如何完成问卷。如:两人一组，一人记录，一人讲述；学会用符号和图片来表现你发现的东西；专心完成任务，不要走神，等等。

3.老师引导孩子们一起去附近的超市完成调查任务，并在表格中详细记录自己的调查结果。

(1)儿童排列与统计问卷。

(2)教师让孩子出示调查问卷，介绍调查结果。

(3)老师和孩子一起讨论:如何在一个大图表上展示大家的调查结果？

引导孩子分别统计，邀请几个孩子记录。

4、教师和幼儿共同完成统计，并张贴在活动室。

大班健康食品教案(第七章)活动目标:

1.孩子们意识到垃圾食品对健康的危害。

2.教育孩子自觉抵制垃圾食品，坚决拒绝吃垃圾食品。

3.帮助孩子进一步了解饮食的科学，培养孩子自觉保护身体健康的意识。

4.初步养成良好的卫生习惯。

5.教育孩子养成良好的清洁习惯。

活动准备:

PPT课件《我不吃垃圾食品》

活动过程

1.对话导入

(1).孩子们，你们知道什么是垃圾食品吗？

例子:薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、香肠、方便面等。

孩子们，你们喜欢这些食物吗？

老师总结:这些都是垃圾食品！我们不能吃垃圾食品，这对我们的健康有害。

2.欣赏故事——《贪吃皮皮猴的梦幻之旅》

动物森林里的小猴子皮皮特别喜欢吃这些垃圾食品。让我们来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么！老师给你讲个故事，看看故事里的小猴子怎么样了！)

故事内容:皮皮猴喜欢吃路边摊的泡面、油炸、炸、熏、烤的食物和饮料。有一天，皮皮猴在梦里遇到了一个小精灵，想带皮皮猴去垃圾食品王国，里面全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾宫做国王。它抵挡不住诱惑，从宫殿里的一棵树上摘下饮料、水果和零食。皮皮猴吃的越来越大，就像吹气球一样。皮皮猴大着肚子醒来，醒来后后悔不已，发誓再也不吃垃圾食品。

问问题

(1).其中一个小朋友记得，刚才的故事里，说的是皮皮猴梦见自己去了哪里。

(2)兔子先生对皮皮猴说了什么？

孩子们，你们知道为什么现在不能吃垃圾食品了吗？

看电影《十大垃圾食品及其危害》

老师总结:垃圾食品对我们的健康危害很大！会让我们营养不良，免疫力下降，容易生病，越来越胖！

4.看图明辨是非

把图片一张一张地展示出来，让孩子判断对错。

活动结束

孩子要记住，路边那些不干净的零食，大部分都是有害健康的垃圾食品。多吃水果蔬菜，远离垃圾食品，保护身体健康。

活动扩展:

欣赏《安全儿歌》

孩子们，拍拍手，让我们一起寻找健康。

健康在哪里？它在我们的嘴里。

水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋和肉类营养丰富。

荤素平衡，挑食有害健康。

我喜欢吃各种各样的食物，我又高又健康。