冰淇淋的制作方法

1.准备食材:黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g(草莓巧克力可以直接用)，奶油210g，草莓2个。

2、调色:草莓粉、色素、草莓汁都可以，如果用草莓巧克力调色，就省略了，真的没有，会白的一样好吃。

3、制作步骤:黄油、巧克力、白糖、奶油、颜色混合放入锅中用小火融化(不停搅拌)；过筛倒入模具，草莓对半切开放在上面；放入冰箱冷冻过夜。