调酒师容易学习吗?是不是很难?
其实调酒行业作为新兴行业,虽然技术门槛不高,但是自学不太现实,也不是想象中的那么简单,它涉及到丰富实践操作、大量练习、艺术表演等各个方面内容,自学很容易走弯路。
学调酒的目的一般分为兴趣跟职业,如果你把调酒作为茶余饭后的兴趣爱好,是可以自己在家看视频或去酒吧潜移默化跟着调酒师学习;如果想把调酒师作为自己的职业,那就必须要去专业的学校进行学习,因为要学的东西太多了,包括英式和花式的酒水文化、配方、调制手法和酒吧运营等,这是一个系列的规范化学习,学习周期不会太长,4个月左右就可以学会。