酒吧初级调酒师必须知道的20种酒。

1,干马提尼

成分:金九1.5盎司,5滴干苦艾酒。

方法:与冰块混合,滤入鸡尾酒杯。用橄榄和柠檬皮装饰。如果装修改成“珍珠葱”。干马提尼变成了吉布森。

2.干燥的曼哈顿

成分:黑麦威士忌1盎司,干苦艾酒2/3盎司,安哥拉苦精1滴。

方法:在混合杯中加入冰块,倒入上述葡萄酒原料,搅拌均匀,滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。

3.威士忌酸

配料:威士忌1.5盎司,柠檬汁1/2盎司,糖1茶匙。

方法:将上述材料与冰混合,过滤到高球杯中,装满冰苏打水,在酒面上拧一片柠檬皮,用柠檬片和红樱桃装饰。