有哪些食物让你一直吃下去,又营养又好吃?
香菇炒鸡食材:去皮鸡腿两个、香菇八个、胡椒粉一个、胡萝卜一根、姜一根、盐一茶匙、酱油一汤匙、韩式辣酱一汤匙、味精三分之一茶匙。做法1,鸡腿去骨滚刀块用水预留。将蘑菇切成略厚的片,将胡萝卜和青椒切片。姜切丝。2.锅里加点油,把木耳炒熟,调到边上,放入鸡肉和姜片,炒匀。3、放入胡萝卜片,一起翻炒,加入酱油、韩式辣酱、盐快速翻炒。4、倒入花椒,翻炒生吃,锅里放点味精。
蒜香鸡翅食材:鸡腿、酱卤汁、葱、蒜、剁椒、植物油、糖10g。做法:1。鸡腿洗净,每只对角切几下,放锅里炸,撒少量糖上色提味。2.同时加入100ML酱卤汁和100ML水。3.盖上锅盖焖15分钟。盖上盖子,煎至棕色。加入鱼酱、葱花、胡椒粉炒香。4.香料暴露在沸腾的油中,与鸡腿混合。
蒜香四季豆食物:四季豆250g,大蒜10瓣,小米辣5片,葱,姜,食用油,盐,酱油(或耗油)方法1。将四季豆的两面及其豆油皮挑去,将每颗四季豆横切成细丝,葱、蒜、小米辣切碎备用。2.锅热后,倒入食用油,倒入切成小块的四季豆,用文火翻炒,再用小火翻炒,用锅铲不断滚动四季豆,使其在火候中均匀分布。3、适量加水,加盖焖几分钟。四季豆看起来不翠,煮的差不多没有豆香味。毕竟是切成细条,不能煮太久。油炸后,它们被盛到盘子里。4.炒锅洗净,放入一勺食用油。倒入切好的小葱、姜、小米,用小火翻炒,加入一勺骨汤或凉水,煮一会儿,加入一勺酱油(或耗油)提味。5、放一勺盐调味,搅拌均匀,将炒好的葱、蒜、小米撒在炒好的四季豆上,饮用时翻匀。