没有被封公主的皇女怎么称呼

应该也称公主。

因为在宫里，宫女、太监非正式称公主是可以的，就像在清朝也可称一般的八旗小姐为格格（作为封号是给宗室女的），而大臣在正式书面语中得称皇女，元稹曾经草拟过一份册封公主的诏书。

皇女，或称帝女，都是指皇帝的女儿。皇女和公主、郡主、翁主、王姬、帝姬等封位不同，这上述的封位都需依照一定的规定来册封，而皇女一词，只单纯的是指皇帝之女，只是将所有皇帝的女儿做个总括之称，不需经过一定的仪式和规定进行册封，只要是皇帝之女，皆可一律称为皇女或帝女，不论她们之间的品级和封位如何。