轰炸大鱿鱼为什么突然没有了
轰炸大鱿鱼突然没有了是因为经营不善,销量下滑。轰炸大鱿鱼经营初期的成功,主要是得益于改变了鱿鱼传统的消费模式,将以往在餐饮渠道销售的产品变成了休闲食品,这是值得借鉴的经营模式。轰炸大鱿鱼之所以风靡,其产品外观独特新颖,夺人眼球,其小型加盟连锁模式,投入较少,收益相对较快,非常容易吸引创业者和消费者。但大部分的轰炸大鱿鱼店铺都是“跟风”经营。这样的经营方式自然会短时间内消失在街头,都是盲目跟风的产物,这种加盟营销属于标准的“眼球经济”。加盟连锁总部往往只在于获取暴利,很少考虑在一座城市设多少店面,更不会考虑加盟店是否有营业执照、是否合法经营。只是为了赚取加盟费,盲目扩张导致市场竞争过于激烈,红火一阵后经营者面临客源减少甚至倒闭的困境,最后倒霉的还是加盟商。“不少顾客前来购买大鱿鱼都是为了尝鲜,一旦发现品质不过硬,味道不好,便很难二次消费。长此以往,这样的加盟店很难继续经营下去。”