甜点卷卷游戏破解版。
这种传统油炸春卷真的是垃圾食品的代表。豆沙馅是用油和糖炸的,皮是用很多油炸的,油和糖都很高,吃多了会胖。
知道吃了会胖,但还是想吃,怎么办?俗话说,没有不健康的食物,只有不健康的做法。只要你花点心思,甜脆的春卷就能健康低脂。不信继续看。
春卷的高热量来源于红豆馅中添加的糖和炸春卷所用的植物油。我们可以用天然的甜味健康食品紫薯来代替添加的糖,有些不太甜不太腻,而且还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养成分,是主食的很好补充。
此外,我们可以用空气油炸锅代替油炸烹饪方法(或烤箱)。小白自己尝过,一滴油都没放,做出来的春卷很脆,可以和油炸春卷媲美。但是因为没有油,炒一会儿皮就会变软,所以一定要煮熟后尽快吃。
对于正在减肥的同学来说,这种“油炸”春卷更适合作为主食。春卷的皮是小麦粉做的,豆馅是红豆紫薯煮的。
红豆和紫薯因为碳水化合物含量高,偶尔可以用来代替主食。而且红豆的蛋白质含量高达20%(和牛肉的蛋白质含量差不多),它们的氨基酸组成接近人体的需要,可以和谷类食物起到很好的互补作用。
所以这种改良版的炸春卷还是减脂期间的优质主食。既健康又好吃,方法超级简单。让我们试一试。
材料:红豆250克,紫薯300克(去皮),水500克,春卷25个。
成品:约25个大春卷。
热量:约65卡路里/个
练习:
1,紫薯去皮洗净,切成小块备用。
2.红豆洗净,与紫薯块一起放入高压锅中,加水500g调至“豆”档,煮70分钟左右。(如果没有这个档,可以选择“杂粮饭”,豆子还硬的话再煮一遍。也可以用普通锅,看情况而定。
3.紫薯和红豆用勺子很容易捏碎,说明豆馅熟了。将豆角和紫薯趁热碾碎,拌匀晾凉备用(豆角馅根据自己喜好碾碎,可以适当保留一些颗粒丰富口感)。
4.准备春卷,一碗水,豆馅。特别推荐这款春卷皮。包起来不会碎,烤完不放油很脆,火候不高。
5.取40g左右的豆馅,放在春卷的皮上,用手揉成条状。
6.用春卷皮把豆馅卷起来,留下小三角的饼皮。
7.将两边的皮向中间折叠。
8、用手沾一点水,涂在春卷皮上,然后卷起来,春卷皮就粘在一起了。
9.包好的春卷一定要密封,长时间暴露在空气中,外皮会开裂。
10,空气炸锅设定200℃,先预热3分钟,再将春卷放入锅中加热5分钟。(可以使用不带空气油炸锅的烤箱,同样的温度)
11.春卷想炒多少炒多少,剩下的封好放冰箱冷冻。吃的时候,不需要解冻。只需在空气油炸锅中加热7分钟(200℃)。
早上从冰箱里拿出三个大春卷,放在空气炸锅里加热7分钟,然后拌上一些水果,一杯低脂牛奶,一个煮鸡蛋。它们营养健康,热量只有300卡,特别适合没有时间做早餐的学生。