关于扬州风俗

曹永森

民间艺人曹永森介绍。

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扬州海关后记

首先，日常生活很有趣

最好吃的是菜包子，还有菜包子干。.....干菜也剁碎，加一点糖和油，干和湿刚刚好。如果你仔细咀嚼它们，你可以咀嚼出一点橄榄般的余味。所以什么都吃也不过分。如果有晚宴，你可以有空去。但只有一个经验丰富的饮茶者才会如此慎重；偶尔上次茶馆里的本地人和外地人忍不住狼吞虎咽，到了就捂着肚子走出来。

——朱自清《谈扬州》

(1)橄榄回味――饮食文化

饮食与扬州

四季吃风

扬州人喝茶。

茶和社交生活

酒和社交生活

(2)洋县的衣服还是新的——衣服的款式。

市民传统服装

农村人的衣服

民众名妆

(3)严格要求，居家环境。

老街小巷

传统住宅

大厅家具

建筑习俗

生个炉子，进屋子

(4)水上画船，上马走马式

陆路运输

水上运输

第二，对生活的追求

第三个女孩也在5月生了孩子。一个月前，秦太太已经在家里雇好了现成的衣服开始干活，她忙着给孩子生的衣服，单、夹、棉、皮、鞋、帽、袍、大衣，都是从落地时的尺码开始，到十岁时的尺码。它们光彩夺目，光彩夺目。还配有金锁和金戒指。我挑了个好日子，打了鼓乐，转了几个街区，直送到吴家。

——李《广陵潮》第六回

(1)金钱沐浴凤雏的优雅名字——慈母情怀

为孩子的出生祈祷

出生和出生

洗三个满月

白鹿抓粥

(2)三媒六证迎轿子——婚姻依旧流行。

古代习俗“六礼”

相亲相亲

结婚订婚。

请赶紧结婚。

发联暖房

结婚

当代婚俗

(3)朱彝的《环海金平府——敬老礼仪》

(4)生只符合扬州的死——丧礼。

葬礼

悲痛

牺牲

三岁时，文姬。

今年春节的第一天是立春，很少有“春节”。俗话说“千年难遇龙，万年难遇春”。当然没必要，但总是很少。我今年72岁，好像第一次赶上了。新年有春天是非常幸运的，会是一个好年景，这太好了。

——汪曾祺《过年的春天》

(1)春风在一个温暖的日子里散射管弦乐——春节。

立春春节

农历正月十五的晚上；元宵节；元宵

二月二花朝

冷的食物是透明的

(2)看龙船在菖蒲飘香——夏日趣味

端午

六月六号

(3)记得中秋踩月——秋月飘逸。

七夕

七月半

钟秋

重阳

新的一年里，一切都要顺利――冬天有风

冬至

实验室用动物饲养者协会

发送炉子

除了晚上，四、娱乐和宝藏

城东二里的广陵，有梅庄、京宅先生的生意。王先生喜欢李子，他的家人也是合伙人。他还在郊区建了别墅，老梅也就几十亩。叫“梅庄”，涵盖了他的瘾。梅在古界一百多年，后来七八十年，再后来二三十年。先生和梅最亲切，机器人栽培；睡眠者帮助它；缺者补之；将天鹅绒切碎；拔根者，筑土以耕之；如果分店离得远，梁木会照顾。梅也是骄傲自豪，以此来安慰主人。.....或者和客人一起来拓宽兴趣。歌诗对答，章节重叠，酒灯各异。……

——郑板桥的梅·庄吉

(1)有一次在吴双馆喝醉了——市民们玩得很开心。

种花

养鸟

玩鱼

和昆虫玩耍

(2)战地小镇满雷——农村社区火灾。

龙灯

高桥

肩倒立

跳跃判断

(3)扬州还精通瘦技——传统游戏。

做一个诗钟

玩谜语

踢kiko

放风筝

(4)莫道的童心已是昨日——民间杂技

扬州捏像

扬州木偶

扬州剪纸