幼儿园礼仪教育用餐教案
你对餐馆的礼仪了解多少？
活动目标
1，了解和掌握用餐的基本礼仪，文明用餐。
2、懂得节约，能自觉排队拿餐具，量力而行。
3.能够积极参与课堂，愉快地享受用餐过程。
要准备的活动
材料准备:充足的餐具和零食。Ppt课件画一盒纸。
经验准备:有在饭店或餐厅吃饭的经验。
活动过程
一、创设餐厅场景，激发孩子参与课堂的兴趣。
老师:孩子们，我们乘小火车去快乐餐厅吧。请为孩子们选择一个最喜欢的座位。
2.问题:现在，食物还没有做好。我们做什么呢我们去看看图中的小朋友是怎么做的。
正确的做法:坐起，静静等待开饭。
孩子们该吃饭了。让我们排队去拿盘子。
老师示范了正确的方法。悄悄走到放盘子的地方，先拿一个盘子，再拿一个小碗，最后拿一个勺子。双手拿稳盘子，回到座位上。孩子们排队依次拿盘子。老师在指导。
4.总结餐前礼仪:进入餐厅请保持安静。坐直了，别出声。餐具，放好。
第二，学会吃饭礼仪。
1，餐厅厨师为孩子们奉上了丰盛的饭菜。问题:小朋友，吃饭要注意什么？期望:不用用手抢饭，不撒饭；吃饭的时候不要胡说八道，不要笑(很危险)；不挑食；吃多少填多少，不够的时候再要。
2.展示公益广告，倡导节约用餐。
3.我们一起来总结一下吃饭礼仪:不抓菜，不撒饭。想吃多少就吃多少。不够。再来一勺。我最擅长节约食物。
4.现在孩子们可以吃饭了，老师巡回指导。老师指出错误的做法，要求他们改正。
第三，饭后学习礼仪。
1，小朋友吃饱了，现在请随老师来学习饭后礼仪。
老师示范:拿一张纸擦擦嘴。捡起盘子，放回盘子回收处。要求:将米渣倒入指定的盆中，其他餐具分门别类摆放。
2.接下来，请孩子们排好队，放好盘子。
3.总结一下餐后礼仪:吃完饭，擦擦嘴。送盘子不推。我记得饮食礼仪，大家都夸我是个好宝宝。
第四，饭后散步。
1，孩子，以后，我们今天在饭店吃饭也是这样。最后总结一下餐厅的用餐礼仪:进餐厅请保持安静。坐直了，别出声。餐具，放好。没有食物，没有米饭。想吃多少就吃多少。不够。再来一勺。我最擅长节约食物。吃完后，擦擦嘴。送餐具不推。我记得饮食礼仪，大家都夸我是个好宝宝。
2.我太饱了。让我们去户外散步吧。
幼儿园礼仪教育用餐教案2礼貌小客人
活动目标
1，初步学会做一个有礼貌的小客人，掌握与人交往时常见的礼貌用语:请、你好、谢谢、再见。
2.了解一些简单的待客礼仪。
要准备的活动
现场表演？客人？(请和班主任一起表演)，兔子和小猫的头饰。
活动过程
第一，激发孩子活动的兴趣。
老师:孩子们，今天先看一场表演。我们仔细看一下，看看谁在里面。他们在做什么？您说什么？
二、欣赏情景表演？客人？。
1，老师根据表演内容提问:
(1)这是谁的家？它在做什么？
(2)客人是谁？
他们说了什么？你做了什么？
2.第二次欣赏表演。
讨论:
(1)小猫怎么敲门？兔子说了什么？
(2)兔子看到客人来了，说了什么？你做了什么？
(3)小猫看到桌子上的书对兔子说了什么？
(4)小猫走的时候对兔子说了什么？
小结:今天小朋友看了一场表演？客人？知道去别人家做客要有礼貌，见面要怎么说吗？喂？招待客人的时候怎么说？拜托了。、?谢谢？你想说什么时候离开吗？再见？(练习)，还有不要乱翻别人的东西。
3.讨论:去别人家做客有什么不对？以后该怎么办？
第三，孩子练习。
1.要求表演能力强的孩子，练习做一个有礼貌的客人，练习使用礼貌用语。
2.请孩子们自愿参观洋娃娃的房子。
四、活动结束。
老师总结了孩子游戏的情况，鼓励孩子以后做有礼貌的小客人。
活动扩展
1.建议家长带孩子去亲戚朋友家做客，让孩子练习做有礼貌的小客人。
2.利用游戏时间组织孩子的表演。
幼儿园礼仪教育用餐教案第三部分嘉宾用餐
活动目标
1，让孩子知道坐的时候老人先坐。
2.培养孩子的良好举止。
要准备的活动
手娃娃，卡片，礼仪明星或头饰的图片。
活动过程
首先，开始部分:
话题:小朋友，今天老师给你带来了一个好朋友。她是谁？(木偶:喜羊羊)同学们看了开心吗？然而，喜洋洋最近遇到了一件烦心事。他去美羊羊家做客。因为他不懂一些做客的礼仪，美羊羊对他很生气。宝宝们愿意帮助他吗？
二、基础部分:
1，老师:那么，我们请小朋友和老师来讨论一下，我们在做客的时候应该注意哪些用餐礼仪。
孩子们讨论和表达自己的观点，自由地表达自己。
2.我们一起听吧？礼仪之星？怎么说呢？老师以礼仪之星的口吻说出正确的礼仪规范:我是个好宝宝，做客用餐要有礼貌，请先和长辈坐下，再自己坐下，不要大声说话，不要敲菜，品尝好菜，取菜时要有礼貌。
3.提问:？孩子们听清楚礼仪之星说的话了吗？谁应该先坐下？
孩子们回答老师的问题，代表理论的童谣。
4.情景表演:“用餐如宾”
美羊羊请大家去她家吃饭，喜羊羊带着羊村的羊(请几个小朋友分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊)。
敲门？打个招呼？坐(长辈先坐，然后自己坐)？用餐(不要大声说话，不要敲菜，大家都要品尝好菜，拿菜的时候要有礼貌)？告别
第三，结尾部分:
老师总结评价，鼓励孩子。并学习关于做客的儿歌。
附儿歌《客用餐》
我是个好宝宝，做客的时候很有礼貌。
先请长辈坐下，然后自己坐下。
不要大声说话，不要敲盘子，
每个人都品尝美食，你在挑选食物时应该有礼貌。
活动延伸:家长带孩子去吃饭做嘉宾，进一步培养孩子的礼仪行为。
区域创建:搭建一个小餐厅，准备一些餐具和食物，让孩子在餐厅里玩耍？用餐游戏，巩固用餐礼仪。