房县的特产

房县大宗骨干土特产品千余种，代表世界消费潮流的绿色产品50余种，黑木耳、香菇、黄酒、天麻、板栗、核桃、山野菜、绞股蓝等，皆以其品质卓越、纯天然无污染而驰名中外。特别是黑木耳、香菇、黄酒为房县千年历史特产，早在隋唐时期已作为钦点贡品而誉满京师。“云耳”、“燕耳”，在国际贸易中以质优味美、营养丰富，赢得“房耳”盛誉，产品畅销五大洲。香菇年产量在1000吨以上，大部分销往亚、非、北美等地。黄酒是唐中宗李显贬居房陵而流传后世的“宫廷御酒”。此酒将传统工艺和现代科技嫁接糅和，进行特殊配方而成，富含人体必需的8种氨基酸和多种维生素，具有极高的饮用价值和医用价值，是符合国际酒类发展方向和国际消费趋势的畅销饮品，被人们誉为“神酒”和“液体蛋糕。其次是药材资源丰富。房县是神农尝百草之地，也是全国最大的中药材生产基地，素有“华中药库”之称。李时珍《本草纲目》中的400多个中草药标本采集于房县。杜仲、桔梗、金钗、灵芝、猴头、天麻、党参、江边一碗水、七叶一枝花等名贵药材享有盛名，“北岸黄莲”属全国佳品。中草药基原种类达628种，资源蕴藏量348万吨，全部是纯天然无污染的有机药材。