有趣的化学实验

可口可乐和雪碧都是夏令时的理想饮料。可口可乐是浅棕色液体，而雪碧汽水是清澈透明的液体。下面是一个把可口可乐变成雪碧的小实验。

拿一个空的可口可乐瓶子，倒入四分之三体积的蒸馏水。取烧杯，加入50毫升酒精，加入适量碘片，制成深棕色酒精碘溶液。将配制好的溶液倒入可乐瓶中，边加碘边摇匀，直至溶液颜色与可乐相近。一瓶可乐准备好了。将硫代硫酸钠(小苏打)粉放入干燥的瓶盖中，然后取一张糯米纸盖在内粉上，再将瓶盖轻轻盖在瓶口上，小心盖紧，注意不要将小苏打粉撒在瓶内。

用力摇晃可口可乐瓶子，很快一瓶“好喝”就变成了无色透明的“雪碧”。

原来硫化钠和碘能发生氧化还原反应，使碘溶液褪色:

I2+2Na2S2O3===2NaI+Na2S4O6

这个“可口可乐”自然不会好喝，“雪碧”也不会爽口。他们不能喝醉。

变色手帕

新课前，化学老师为学生们表演了一个有趣的化学戏法。讲台上有一个绿色的小口玻璃瓶。只见老师拿着两条鲜红的新手帕，然后在自来水里蘸了蘸，拿出来拧了拧，然后对大家说:“我可以把这两条红色的手帕变成黄色和白色。”然后，把两块手帕放进瓶子里，用一块布盖上。过了一会儿，老师故意大声说了一句“换”，有条不紊地掀开布，打开瓶盖，拿出一块黄手帕。再次盖上瓶子，过了一会儿，又从瓶子里拿出一条白手帕。学生们都用探究的目光看着老师。发生了什么事？

回答

原来瓶子里装的是绿色的氯，氯原子是一种非常活泼的非金属元素。干氯在低温下不太活跃，但在微量水的存在下，反应急剧加速。原因是氯易溶于水生成盐酸和次氯酸，不稳定，易分解，放出氧气，是一种很强的氧化剂。所以湿红手帕逐渐氧化成黄色，再由黄色氧化成白色，这就是氯的褪色作用。氯的这一重要性质已广泛应用于工业，例如我们熟悉的漂白粉。这里需要说明的是，氯气是一种有毒气体，有严重的窒息性气味，对呼吸器官有强烈的刺激性，应引起注意。

玻璃棒点燃了冰。

玻璃棒可以点燃冰块。你一定觉得这是个笑话。不过，我说的完全是事实。冰块能燃烧是令人惊讶的，更令人惊讶的是，在没有火柴和打火机的情况下，只要轻轻用一根玻璃棒，冰块就会立刻燃烧起来，久久不熄。有兴趣可以做个实验。先将1-2小粒高锰酸钾倒入小碟中，轻轻研磨成粉末，再滴几滴浓硫酸，用玻璃棒搅拌均匀。浸在这种混合物中的玻璃棒是一个看不见的小火炬，可以点燃酒精灯或冰块。但是，事先在冰上放一小块电石，这样只要用玻璃棒轻轻一碰，冰就会燃烧起来。请读者在实验后做出回答。

原因很简单。冰面上的电石(化学名为碳化钙)与冰面上的少量水反应，这种反应产生的电石气体(化学名为乙炔)是可燃的。因为浓硫酸和高锰酸钾都是强氧化剂，足以氧化电石气体，立即达到燃点，使电石气体燃烧。此外，由于水与电石的反应是放热的，电石气体的燃烧是放热的，越来越多的水被融化成冰块，所以电石反应越来越迅速，电石气体越来越多，火越来越旺。

茶-墨水-茶

星期天，小明和他的爸爸在工人文化宫看了一场魔术表演。其中一个节目是:茶变墨，墨变茶。舞台上的魔术师手里拿着不到一杯红茶。他用玻璃棒搅拌着，喊着“换”。这时，茶立刻变成了蓝墨水。然后，魔术师在墨水瓶里搅动玻璃棒的另一端，大喊“变”。果然，刚刚变成的蓝墨水变成了原来的茶。多么精彩的表演啊！小明赞不绝口。但是他想不出是怎么变化的，所以请读者帮他想出变化的原因。

这是一个非常有趣的化学反应。原来，玻璃棒的一端事先浸过绿矾(化学名为硫酸亚铁)粉末，另一端浸过草酸晶体粉末。由于茶叶中含有大量的单宁酸，当单宁酸遇到绿矾中的亚铁离子时，立即生成单宁酸亚铁，它性质不稳定，很快被氧化形成单宁酸铁的络合物，呈蓝黑色，从而使茶叶变成“墨”。草酸是可还原的，将三价铁离子还原成二价亚铁离子，于是溶液的蓝黑色又消失了，茶叶的颜色重新出现。这种现象也是人们生活中经常遇到的。当你用刀切开未成熟的水果时，你经常会在水果的边缘看到蓝色。有人认为是不干净的刀造成的。这种情况其实和上面说的茶叶变墨一样，都是刀上的铁和水果上的单宁酸发生化学反应的结果。

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