小学生应该如何做到营养均衡?

小学生营养平衡食谱1:山药面包

材料

高筋面粉500g(100%)、糖90g(18%)、盐6g(1.2%)、奶粉15g(35%)、鸡蛋100g(20%)、干酵母5g。

工作方法

1.将干料(黄油除外)和湿料一起搅拌至表面光滑有弹性,然后加入黄油。

2.搅拌至表面能打开面膜。

3.在30℃的室温下发酵50分钟。

4.将面团分成30g/片,圆形,放松。

5.将面团排气,裹上山药馅。

6.将面团包成橄榄形

7.把三块面团放在一起

8.在30℃和75%的湿度下发酵50分钟。

9.发酵后,表面刷蛋液。

10.放入烤箱,200℃加热,180℃加热,烤13分钟。

小学生营养平衡食谱2:猪肝菠菜汤

材料:菠菜500克,猪肝150克。

辅料:油、鸡粉、猪骨汤。

练习:

1.先将猪肝用清水浸泡2小时左右,期间要换清水。然后切片,泡水30分钟,再洗。

2.将猪肝放入预先煮好的猪骨汤中,小火炖30分钟。

3.把菠菜放在锅里烧,去掉草酸。猪肝煮熟后,加入适量的鸡粉和玉米油。最后放入菠菜,盖上锅盖,大火煮开,关火。

小学生营养平衡食谱三:煮木棉鱼汤

材料

番茄豆腐番茄:3块豆腐:2颗大白菜:4瓣木棉花鱼(大眼鸡):2块姜:2片水:8碗调料:油:3大勺料酒:1大勺盐:适量。

工作方法

1.买鱼时请师傅帮你处理,带回家,刮掉鱼肚子里的黑膜,洗净沥干;

2.大白菜和西红柿洗净,大白菜切长段,西红柿各切4瓣;

3.豆腐略冲洗干净,切成小块;

4.热锅放1大勺油,将豆腐块略煎,两面发黄时放一边;

5.再次烧热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火煎两面,煮好后盖上料酒,让料酒慢慢沸腾,即可食用;

6.把砂锅里的水烧开,放入炒好的豆腐、木棉鱼、西红柿,转小火1小时,再放入大白菜,煮15分钟。

你可以加盐吃