晶红酸到底是什么？

晶红酸 (fuchsin),为品红或洋红,又名玫瑰苯胺,化学式为C20H20N3Cl.晶红(fuchsin)是一个粉红色的颜料,它会与亚硫酸作用得到无色的 leucosulfonic acid,这个反应是由於亚硫酸与晶红中的 quinoid 部分进行1,6-加成所导致的。

这个 leucosulfonic acid 是很不稳定的,当加入醛类化合物时很容易反应脱去一分子亚硫酸并得到一紫红色的 quinoid 颜料。