家里一块猪肉冻了两年了，请问这样的猪肉使用会对身体有哪些危害？

猪肉已经冻了两年了，尽可能就不要吃了，虽然理论上低温可以，减缓细菌的发作，但也仅仅是减缓。

我们家里的猪肉受到很多因素的影响，导致它不能够长期的放在冰箱里，比如说家里有可能会停电，停电就会导致猪肉解冻，冰箱的温度上升，这个时候细菌繁殖的速度会大大增加，高温能够起到杀菌的作用，但是低温不能低温，无论再低的温度，它能起到的仅仅是延缓细菌的生长，或者说让细菌不生长，但是它杀不死细菌，所以说，家里发生过停电的，或者猪肉，一大块儿切了一部分，再次放到冰箱里去冻的这种情况，这种猪肉都不能长时间的储存。

而且猪肉到底能在冰箱里存放多长时间，很大程度上受到放猪肉的时候猪肉的新鲜程度影响，如果说猪肉是非常新鲜的，刚刚宰杀的猪肉，那么在冰箱里放一年左右，如果不停电不解冻是没有影响的，可以正常使用，但是放了两年，最好就不要使用了，细菌生长再慢它也仍然会生长，只不过低温延缓了它的生长速度而已。

平常建议大家不要买太多的猪肉放在冰箱里面，因为现在市场很方便，也很发达，猪肉的价格虽然偶有变动，但是不会产生太大的改变，我们吃新鲜的猪肉味道好不错，也能够更安全更健康，猪肉冻久了味道确实和新鲜的不一样了，所以说，平常不要买太多，不够吃的话，在市场上买新鲜的猪肉更好。