海蜇怎么清洗和处理

海蜇清洗和处理的方法如下：

工具/材料：海蜇、清水、刀。

1、将新鲜的海蜇放入清水中浸泡。

2、浸泡时间根据海蜇的大小和硬度而定，一般为4-6小时。可以多次更换清水，以去除海蜇中的盐分和苦味。

3、使用刀轻轻揉搓海蜇的表面，以去除表面的沙粒和杂质。

4、将浸泡好的海蜇取出，用手或刀剥去外皮。外皮通常是透明的，剥去后露出白色的海蜇身体。

5、将剥去外皮的海蜇切开，取出内脏部分，彻底清除，并且清洗干净，海蜇就处理好了。