广东人口味重。他们真的吃老鼠吗?

当今网络社会,关于广东的说法很多。说到广东的外号,很多人开玩笑说是“吃省”。这个外号是怎么来的?据说百度的礼义吧里流传着一句话:“除了天上飞的飞机,地上跑的汽车,腿上的人,四条腿的桌椅板凳,没有不吃饭的广东人。”所以被称为“饮食省”。

其实广东有些地区确实吃老鼠,但不是半夜从下水道跑出来的老鼠,而是“田鼠”或“山鼠”。广东人吃甘蔗、大米、野果等野味。它们与兔子的饮食习惯相似。他们和那些钻垃圾堆吃垃圾长大的人完全不同。田鼠和山鼠长大后吃野果和大米。他们的肉又甜又好吃。它们充满了野味,不像家鼠那么臭。然而,在粤菜中很难见到田鼠。因为田鼠价格昂贵,所以一般会去郊区的特色餐厅品尝这种野味。

由于网络段子的影响,吃瓜群众认为广东人什么都吃,即使家里发现老鼠也能抓来做红烧肉,所以很多人对广东的饮食文化有偏见。我们不要有这些偏见。

在生活中,我们会遇到很多和自己不同的生活习惯。不要惊慌。我们应该试着去了解当地的生活习惯,用宽容的态度对待他们。正如一些外国人认为中国人吃动物内脏是不可思议的一样,一些中国人认为外国人很难吃生牛肉。他们只是饮食习惯不同。