不想老年痴呆找上门，哪些食物需少吃呢？

不想老年痴呆找上门，哪些食物需少吃呢？

老年痴呆的学名是阿尔茨海默病，相关统计数据显示，45岁以后，年龄每增强5岁，患病的风险增加一倍。因为老年痴呆是一种渐进性的疾病，所以在早期很难被人们重视。

老年痴呆“最爱”一种食物，要少吃，尽量不要碰。那就是——非常油腻、甜腻食物。饮食嗜好肥甘的人群易患痴呆症。

研究发现，日本的饮食生活欧美化，认知障碍人群近年来有增无减。

荷兰研究者的调查显示，欧美饮食多含肥甘之物，其所含大量的脂质、饱和脂肪酸、胆固醇会加大罹患认知障碍症的风险。

因此，生活中，预防老年痴呆，一定要少吃这类食物。

1.多吃含PS食物

磷脂酰丝氨酸，简称PS。PS是细胞的重要组成物质，研究发现缺乏PS，可能会加速脑神经细胞的衰老和死亡，会诱发老年痴呆症的发生。在现实中就有不少患老年痴呆的人，往往就是缺乏PS所导致的。

富含PS的食物，如豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。但含量往往不够，因此可以选择富含PS的PS压片糖果等进行补充。长期坚持可以提高长期记忆、长期认知以及自由谈吐和逻辑性发言能力。对衰老引发的认知障碍症及老年记忆损失有良好的改善作用。

2、深海鱼

深海鱼富含不饱和脂肪酸，能提高大脑工作效率。大脑有上千亿个神经细胞，用来传递信息的细胞膜由脂肪和蛋白质组成，这种脂肪若不足，神经膜获取传递信息的效率就会下降，大脑也会因此变得迟钝。

以深海鱼为代表的富含不饱和脂肪酸的食物，有助于逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。