想开个家庭小作坊，什么项目比较好？

有很多种豆制品可以制作，如豆腐，豆浆，豆芽，面筋，腐乳，豆豉，酱油...开一家豆制品加工厂，生产豆腐脑、豆腐丝、豆腐皮等豆制品，投入市场肯定有人买。剩下的豆渣还可以喂牲畜，一举两得。

2、LED照明加工

LED照明加工是创业赚钱的好项目。一般可以加工多种系列，满足人们日常生活中的个性化需求。比如可以加工成:吊顶射灯、防眩光开花射灯、彩色灯带、网格射灯、轨道射灯、荧光灯、防雾筒灯、超薄筒灯等等。

3.蛋糕店

现在很多农村对蛋糕的需求越来越大，在镇上开蛋糕店也能赚钱。如果是在城市，就要选择好的位置，最好做一些特色蛋糕，这样更能吸引用户，在激烈的市场中脱颖而出。蛋糕店利润也很大，有兴趣的用户可以做市场调研。

4、生活用纸加工

这是刚需产品，每个家庭都要用。在农村办个生活用纸小作坊也很有前途，主要服务于当地市场。从一开始就选择一两个当地畅销的单品开始运作，一步步完成市场占领，这样投入小，风险也不大。

5.在家做爆米花

目前市场和超市都有卖，但是你做的产品应该是不一样的，有独特的原味和口感，所以根本不缺销量。在爆米花糖果的制作过程中，爆米花要用干燥设备烘烤到非常酥脆没有一点水分，然后制成糖浆。糖浆是最关键的技术，要煮的恰到好处。这种爆米花糖非常畅销，供不应求。