七七节的来历是怎样来的？

七七节原是个农业性节日，每年这个时候小麦成熟，人们通过欢庆收获来感谢上帝的恩惠，并祈求保佑来年再获丰收。

与除酵节相对，除酵节标志着大麦收割的开始，而七七节表示小麦收割的结束。人们通过节日献祭，重吃发过酵的饼，再次恢复平日生活习惯。

节日饮食

准备奶酪薄烤饼是七七节必不可少的内容之一，吃奶制品也是七七节宗教传统之一。据说，在西奈山时，以色列人很饿，上帝就让他们吃奶制品，因为它比肉制品制作得快。

以色列人在西奈山下等了很久，等回到帐篷时，牛奶都溢出了锅，于是只好作成奶酪。此外，奶制品可以提醒人们以色列的“应允之地”是“流着奶和蜜”的地方。