番茄鸡蛋面怎么做好吃？

2.将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。西红柿洗净，切成薄片。将葱和姜洗净切段，放入碗中。

3.把锅洗干净，擦干。多加点油和姜。倒入鸡蛋，两面煎至金黄色。用铲子把鸡蛋切成小块，盛出。

第四，多倒一点油进去，把西红柿炒一下，西红柿炒出浓汁后再把鸡蛋倒进去加水。

5.水烧开后，将面条倒入，放入适量的酱油和盐，面条煮好后，倒入葱花翻炒两次再吃。