七夕节为什么要吃巧果
因为传说中女孩子们吃巧果就会变得心灵手巧,所以七夕节吃巧果。
巧果又叫七夕果,也可以叫做乞巧果子。它的主要材料是面粉以及白砂糖。相传其实巧果是七仙女落下来的泪,如果给小孩子们带上串起来的巧果,女孩子们就会变得很心灵手巧,外貌也会越来越好看,所以在这一天要吃巧果。
巧果是七夕乞巧的应节食品,巧果又叫乞巧果子,主要的材料是油、面、糖、蜜,款式极多。七夕晚上人们把乞巧果子端到庭院,全家人围坐,品尝做巧果人的手艺。因为巧果的巧与七夕牛郎织女会桥的桥是相同的谐音,所以在这一天能不能吃巧果,寓意帮助牛郎织女相会,而且自己的心愿也能通过巧来实现。
七夕节的美食
1、吃饺子
在平原、鄄城等这些地方在七夕节的时候要吃饺子,他们这个风俗很好玩,需要7个比较处得来的姑娘一起包饺子,其中有三个饺子里面分别会包有一枚铜钱,一个红枣和一根针。等到乞巧活动开始以后,她们就会聚集起来在一起吃饺子,相传如果吃到的是有铜钱的饺子,那就表明这个人以后很有福气。
2、吃面条
有些地方在七夕的时候会吃面条,比如临沂人在这一天要吃云面,最种面是用露水制作而成的,吃了它可以能够得到巧意。有些地方吃的面食叫巧芽面。巧芽面里面的食材有绿豆芽、肉丁、葱姜、酱油、醋。