椒盐虾怎么做

椒盐虾做法如下:

主料;大虾30克

辅料;姜末7克、青椒10克、红椒10克、椒盐5克、料酒5毫升、玉米淀粉30克

1、准备好食材。

2、大虾30克开背,姜蒜各5克,青红椒20克切末。

3、倒入大虾,料酒5克,搅拌均匀,玉米淀粉30克,搅拌均匀。

4、食用油500ML,油温烧至七成热,放入大虾,炸至两面金黄。

5、倒入食用油,倒入姜蒜末,青红椒末,大火爆香,放入大虾,翻炒均匀,倒入椒盐55克,翻炒即可出锅。

6、椒盐虾成品图