“豉”字怎么念？

豉 读“chǐ”

字义：〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

“豉”组词，造句：

一

豆豉 dòuchǐ：把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药。

面豉?miàn chǐ：亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。

玉豉 yù chǐ： 1.中药地榆的别名。

咸豉 xián chǐ：用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

曲豉 qū chǐ：用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。?

二

开展毛霉永川豆豉的食俗特色研究，对构建豆豉产品的文化营销模式、发展旅游业意义十分重大。

红椒切丝,蒜头剁蓉,豆豉冲水后压烂,加滚油拌匀,再加蚝油调味备用.

加入免治猪肉炒熟，再加入李锦记豉油鸡汁，炒匀至热透，洒下红椒碎、番荽碎及薄荷叶作装饰。

在这里,菜单***有不下100道菜,不仅有豉油碌猪肠、黄旗长寿斋等本地特色菜,沸腾鱼、山城口水鸡、辣妹一夜情等川湘菜系也能点到。

豉油街,一条位于香港九龙油尖旺区旺角的街道.