有没有人知道凤梨怎么存放?还没切，完整的一个凤梨

完整的凤梨可以削皮后放入冰箱领藏保存。

凤梨鲜果还可速冻：经洗涤、除皮、通芯、切块，经-35℃冷冻处理，保存在-20℃低温，可使营养与鲜菠萝一样。

具体步骤：

1、先把凤梨削好。

2、把凤梨裹进保鲜膜，这样的目的是防止和其它食物染味。

3、可以多包裹几圈，把凤梨包裹严实。

4、如图红圈处所示，冷藏温度调到4度，这样的目的是这样的温度保存凤梨最具有风味。

5、将凤梨放入冷藏即可。

扩展资料：

凤梨的功效：

1、助消化：菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

2、减肥：菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3、美容：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

4、防止高血压：菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

5、止咳：新鲜的菠萝汁能有效预防支气管炎，菠萝中含有的菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

百度百科-凤梨

人民网-菠萝为什么要用盐水泡？盘点菠萝的营养价值