缅甸有哪些著名的美食？

缅甸特产咖喱饭往往包括米饭、馅饼沙拉、一小碟炒蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜和香草，吃的时候蘸酱。

蘸酱包括ngapi ye(缅甸当地的一种蘸酱)，一种水性鱼露，以及balachaung，一种由辣椒、大蒜和油炸虾米制成的混合物。

2.鱼汤米线

缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐，有时候还喜欢用它来招呼客人，所以在缅甸旅游或工作的你一定要来一碗鱼汤米粉。

3、椰奶饭

椰奶饭的制作很有特色。以米饭为主食的前提下，配以鸡蛋、黄瓜、配菜、辣酱、柠檬等。

4.发酵茶沙拉

这道茶沙拉非常有名。缅甸人经常将茶作为甜点食用，但有时茶也会作为茶沙拉的原料出现。

5.甜点小吃

缅甸的甜点(统称moun)不是单独作为甜食吃，而是作为零食吃，尤其是早上和下午喝茶吃的时候。

美味的缅甸糖果是hsa nwin ma kin，一种由小麦粉混合叶汁、酥油和葡萄干制成的松脆蛋糕；Bein moun和moun pyit thalet，缅甸风味的煎饼，又香又甜，很像英国的小圆饼。

6.鱼面

缅甸的民族食品是鱼面——一种鱼汤丰富的米粉，通常配以香脆的香蕉片。

鱼面通常用卤蛋、Achab、炒蔬菜或一碟豆粥来装饰。它通常用酸橙汁或干辣椒调味。